Ранние арбузы могут появиться на рынках уже в начале июня
Прогнозам относительно первых урожаев поделился директор Южной опытной станции бахчеводства НААН Украины Владимир Лымарь, сообщает SuperAgronom.com.
«Пять лет назад мы исследовали технологию выращивания арбузов и дынь в теплицах. Тогда первый урожай удавалось получить в начале июня. Но в связи с глобальным потеплением сроки созревания бахчевых «сдвинулись» на две недели. И теперь арбузы ранних сортов, что растут под пленкой, могут появиться на рынках уже 10-11 июня. А полевой арбуз пойдет на продажу в первой декаде августа, а не в середине этого месяца», — прогнозирует Владимир Лымарь.
Относительно закупочной и розничной цен на будущий урожай бахчевых культур сельскохозяйственные ни производители, ни коммерсанты ничего точно сказать не могут. Ценообразование будет зависеть от урожая арбузов и дынь и уровня спроса на них.
Вместе с этим, в херсонских супермаркетах уже появились первые арбузы, но по цене 100 грн/кг. Покупатели подозревают, что такая цена обусловлена необходимостью доставки арбузов из отдаленных южных стран, где они созревают быстрее. Однако специалисты говорят, что арбузы могут быть и отечественными — из теплицы.