Рейтинг самых известных брендов коньяка в мире

Об этом пишет УНН.

Hennessy

Hennessy - один из самых главных коньячных домов Франции, известный и уважаемый в каждом уголке мира. Основан бренд был в 1765 году и уже в 1794 провел первую экспортную поставку коньяка в Северную Америку.

Кроме своей классической гаммы, включающей всеми известные Hennessy VS (Very Special), Hennessy VSOP Privilege, Hennessy Richard и Hennessy Paradis, в линейке продукции Хеннесси можно найти и особые коньяки, выпускаемые в специальных случаях.

Remy Martin

Бренд Remy Martin был основан в 1695 году и с тех пор активно развивается, успешно конкурируя с многочисленными коньячным брендами.

Секрет успеха коньяков дома Remy Martin заключается в том, что он принципиально не выпускает напитки марки VS, концентрируя усилия только на алкоголе высочайшего качества.

Только в конце 90-х годов компания решила пополнить линейку доступными коньяками и выпустила Remy Martin VS Супериор.

Martell

Martell - один из старейших коньячных домов. Основан в 1715 году Жан Мартель (1694-1753), он принадлежит Martell Mumm Perrier-Jouët - дочерней компании французской группы производителей вин и крепких алкогольных напитков, Pernod Ricard.

Ретро-спирты, из которых производят коньяки Martell, хранятся в специальных погребах и только в бочках из тромсейских дубов. Именно этот способ хранения помог добиться удивительно мягкого вкуса напитков Martell.

Courvoisier

Courvoisier - это любимый и уважаемый коньяк Наполеона. Гордостью этого коньячного дома является:

- очень богатый и сложный вкус напитка, который раскрывается медленно и постепенно;

- благородный цвет;

- аромат цитрусовых и груши.

Все это сделало Courvoisier одним из популярных и самых продаваемых коньяков в мире.

Pierre Ferrand

Коньяки Pierre Ferrand производит "Cognac Ferrand". Компания, хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Доменико Андре и Пьером Ферраном - потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII века, и за столь длительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта.

Благодаря предпринимательскому таланту Габриэля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку Pierre Ferrand на международном рынке. Впоследствии, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставшись акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриэль и Жан-Доменик Андре.

На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков Pierre Ferrand.

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Украина занимает 25 место в мире по сумме выручки от агроэкспорта

Об этом AgroTimes сообщил управляющий партнер компании Start Global Дмитрий Швец.

По его словам, по этому показателю наша страна почти вдвое отстает от соседней Польши, которая занимает 13-ю позицию в мировом рейтинге и экспортирует агропродовольственных товаров на сумму $34,7 млрд.

«В топ-5 продуктов отечественного экспорта входят зерновые культуры, жиры, масла, остатки от производства, включительно с кормами, и мясо. В Польше же это мясо, табак, 04 группа УКТВЭД (сыр, масло-молочные изделия, яйца, мед), 19 группа УКТВЭД (готовые продукты из зерновых) и другие пищевые продукты (соусы, концентраты, дрожжи и прочее). Как видим, преобладают товары с высокой добавленной ценностью», – отмечает Дмитрий Швец.

Для примера следует подробнее рассмотреть, какова ситуация в категории «Готовые продукты из зерна злаков, муки, крахмала или молока; мучные кондитерские изделия» в Украине и Польше.

Так, украинский экспорт этой группы в 2018 году составил $268 млн, что почти в десять раз меньше, чем в Польше, которая входит в топ-10 экспортеров этой группы в мире. При этом экспорт этой группы товаров Польша нарастила в среднем на 13% с 2014 по 2018 годы, а в Украине за то же время этот показатель упал на 6% и на 10% с 2017-го по 2018-ый.

В целом, экспорт всей группы агропродовольственных товаров в мире составляет $1,6 трлн, а в пятерку лидеров-экспортеров входят США, Нидерланды, Германия, Бразилия и Китай.

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

ТОП-5 областей Украины, где больше всего употребляют коньяк

Об этом свидетельствуют данные Госстатистики, передает УНН.

Так, за 9 месяцев 2019 года украинцы купили в розницу 1,3 млн дал. коньяка, тогда как в 2018 году этот показатель составлял 1,15 млн дал.

В течение отчетного периода наибольшее коньяка купили жители столицы - 275,9 тыс. дал. На втором месте - жители Днепропетровской области с показателем в 147,2 тыс. дал.

Немало коньяка приобрели жители Одесской области - 121,7 тыс. дал., заняв третье место в списке.

На четвертом и пятом месте жители Харьковской и Киевской областей, которые за 9 месяцев 2019 года купили 111,4 тыс. дал. и 111,2 тыс. дал. коньяка соответственно.

Данные Госстатистики свидетельствуют также о том, что за год жители столицы увеличили потребление коньяка на 8,1%, жители Днепропетровщины - на 11,2%, Одесской - на 16,3%, Харьковщины и Киевщины - на 9,8% и 35,8%.

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

ЕAgronom и работы для птицеводства: самые интересные мировые стартапы в сельском хозяйстве

Для істотного підвищення продуктивності фермерських господарств потрібні серйозні інвестиції в розробку нових довгострокових рішень в галузі сільського господарства. Створення і застосування нових технологій істотно спрощує ведення сільського господарства. FertilizerDaily зібрав 10 агротехнологічних стартапів 2019 року, на які варто звернути увагу.

EAgronom — естонський стартап, який розробляє eAgronom, програмне забезпечення для управління фермою. Продукт дозволяє вести облік операцій в полях, управляє зберіганням, логістикою і допомагає в проведенні складних розрахунків. Доступ до системи можливий як через веб-інтерфейс, так і через мобільну платформу.

Augmenta — дана система дозволяє фермерам отримувати повну картину про стан здоров'я і якості вирощуваних культур за допомогою PnP-пристрою, скануэ і аналізує рослини у міру руху трактора по полю. Відео дані, що записуються в 4K дозволяють фіксувати кожен сантиметр поля, але і за допомогою розумного програмного забезпечення спрощують завдання по автоматизації, такі як внесення добрив. Згідно з результатами проведених тестів, такий «польовий аналізатор» дозволяє на 12% збільшити продуктивність полів і на 15% підвищити рівень білка в урожаї, використовуючи при цьому на 13% менше агрохімікатів.

Eden Advanced Technologies — голландський стартап, який розробляє і виробляє повністю автономні міські ферми. Так, фірма розробила аеропонний модуль, здатний вирощувати 35 різних сільськогосподарських культур, включаючи салат, кухонні трави, томати, паприку, полуницю і боби. Головною перевагою ферм такого типу є те, що рослини вирощуються в повністю контрольованому середовищі, що не залежить від пори року і погодних умов, а також без використання шкідливих пестицидів, гербіцидів та інших препаратів.

Sencrop є піонером в області «підключеного сільського господарства». Клієнту пропонується цілий ряд польових сенсорів і платформа обробки даних. Сенсорна мережу Sencrop реєструє температуру повітря, гідрометрії, вологість поверхні листя і швидкість вітру, надаючи користувачу як дані в режимі реального часу, так і рекомендації щодо подальших дій. На початку 2019 року стартап залучив 10 млн. Дол. Інвестицій.

Faromatics — іспанська стартап, що виробляє роботів для птахівництва. Так, робот ChickenBoy, озброєний мережею сенсорів і камер, дозволяє інспектувати пташник і вимірювати якість повітря, вологість і температуру, так само як і перевіряти роботу обладнання. На додаток до цього машина здатна знаходити мертвих птахів, проводити аналіз курячого гною і виявляти кишкові захворювання.

Gamaya — швейцарська компанія, яка використовує дрони і штучний інтелект для надання фермеру детальної картини станом води і добрив на фермі, якість врожаю і необхідності використання засобів захисту рослин. Стартапом вже зацікавилися такі інвестори, як колишній глава Nestlé Пітер Брабек (Peter Brabeck), компанії Philip Morris і Mahindra and Mahindra.

AgroSustain — підрозділ Лозаннського університету (Швейцарія) розробило технологію, що запобігає розвиток грибкових патогенів у фруктах і овочах на 80%. Створений ними продукт AgroShelf + являє собою нетоксичний розчин, розпорошується на врожаї і продовжує термін зберігання фруктів та овочів щонайменше на один тиждень. Заснований в 2018 році стартап AgroSustain вже завоював безліч нагород і грантів в Швейцарії і Європі за своє рішення по боротьбі з харчовими відходами.

Karnott — стартап розробляє програмні і апаратні рішення зі спостереження за сільськогосподарським обладнанням. Встановлений апаратний модуль на тракторах, причепах і сеялках збирає всі необхідні дані, які згодом обробляються відповідним програмним забезпеченням. В результаті фермер отримує потужний інструмент для зниження витрат, пов'язаних з механізацією.

LettUs Grow — британський виробник аеропонних рішень по вирощуванню салату, листової зелені і кухонних трав. Замість грунту вирощувані культури поміщені в насичений нутриентами розчин, в результаті чого досягається 70% -ве збільшення швидкості росту, а витрати води знижуються на 95%. З огляду на все зростаюче світове населення міські ферми такого типу можуть стати фермами майбутнього.

Sabi Agri — французький стартап, який розробляє і виробляє електричні трактори. Його флагманський продукт Alro є роботизований електричний трактор, що володіє подібною з традиційними машинами потужністю. Час роботи трактора може досягати 8 годин, а його експлуатація обходиться в 6 разів дешевше в порівнянні зі звичайними тепловими тракторами. Стартап пропонує моделі для садівників, виноробів.

Джерело: superagronom.com

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Топ-5 областей по темпам прироста сельхозпроизводства

Об этом свидетельствуют данные Информационно-аналитического портала АПК.

Согласно информации, больше всего производство сельхозпродукции за указанный период нарастили аграрии Запорожской (+22,6%), Донецкой (+17,2%), Кировоградской (+8,7%), Днепропетровской (+7,7%) и Луганской (+7,2%) областей.

В целом по удельному весу в общем объеме производства за 11 месяцев прошлого года Винниччина продолжает лидировать, доля которой составляет 8,4%. На втором месте по этому показателю – Полтавщина с долей 6,6%, на третьем – Днепропетровская (6,2%), на четвертом – Киевщина (6%), на пятом – Черкасская (5,8%).

По объемам производства в расчете на одного человека в топ-5 регионов входят Вінничиина – 13,653 тыс. грн, Кировоградщина – 13,095 тыс. грн, Черкасская область – 12,279 тыс. грн, Полтавщина – 11,9 тыс. грн и Хмельниччина – 10,654 тыс. грн.

Соответствующие данные приведены без учета временно оккупированной территории АР Крым и временно оккупированных территорий в Донецкой и Луганской областях.

Источник: AgroTimes

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

ТОП-5 главных алкогольных трендов десятилетия

И хотя некоторые тренды уже, или вскоре будут забыты, существуют нововведения, которые определят, что будут пить потребители в 2020-м, и в последующие годы. Об этом пишет Bloomberg, передает УНН.

Расцвет крафтовых напитков

В 2010 году в США было 195 небольших независимых производителей алкоголя, а к 2018 году это число достигло 1586, приводит Bloomberg данные статистического сервиса Statista. Особую известность в США получили “изготовленные вручную” водка, джин, ром и виски. Успех крафта признали даже традиционные производители: например, Proximo и Remy Cointreau решили инвестировать в небольшие производства, купив в них мажоритарную долю.

Алкоголь от знаменитостей

В 2010-х около десятка известных селебритиз запустили свои бренды алкогольных напитков. Среди них водка Born & Bred от актера Ченнинга Татума, виски heaven's Door от музыканта Боба Дилана, виски Black Virginia от рэпера Дрейка, текила Villa One от Ника Джонаса и ром Ron de Jeremy от порнозвезды Рона Джереми. Режиссер Стивен Содерберг производит напиток Singani 63, а актер Джордж Клуни занимался текилой Casamigos, пока не продал предприятие британскому производителю Diageo, который выплатил учредителям 1 млрд долл. Это позволило актеру в 2018 году войти в список самых высокооплачиваемых звезд по версии Forbes.

Актер Райан Рейнольдс в 2017 году начал выпускать джин Aviation, а Мэттью Макконахи был назначен креативным директором виски Wild Turkey и участвовал в создании одного из напитков бренда Longbranch. Кроме того, исполнившие главные роли в сериале “Во все тяжкие” Аарон Пол и Брайан Крэнстон запустили бренд мескаля Dos Hombres, а Кейт Хадсон анонсировала запуск водки из пшеницы без глютена и ГМО King Street.

Высококачественные смеси для коктейлей

Популярность элитного джина и безалкогольных коктейлей привела к тому, что появилась новая ниша тоников высокого качества и напитков для коктейлей с меньшим содержанием сахара, оттеснив обычную содовую. Лидером по производству смесей Bloomberg называет британскую компанию Fever Tree, которая в начале года оценивалась в 4,5 млрд долл. Теперь известные производители, как, например, Schweppes, тоже задумались о запуске своих премиальных напитков для коктейлей, отмечает агентство.

Слабоалкогольные напитки

Распространены в 2010-х фриланс и удаленная работа не предполагают строгого графика и привычных дней для вечеринок, но никто не хочет сильно напиваться в понедельник. Решением оказались слабоалкогольные напитки. Один из таких имеет название “шприц”. “Шприцы — это способ для людей расслабиться без того удара, который наносит крепкий алкоголь”, — объясняет специалист из алкогольных напитков Линн Хаус. Подобные газированные коктейли и слабоалкогольные напитки на основе ароматных врачей могут остаться популярными на долгое время, считает Bloomberg.

Вкусы с горчинкой

В 2010-х вновь стали популярны эль IPA (Indian Pale Ale) и пиво на основе хмеля. Это показывает, что в США вновь возрос интерес к горчащім вкусам: бары закупают больше подобных напитков, спросом пользуются даже самые ярко выраженные и сильно горчащіе напитки.

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview