Самое время позаботиться о защите зерновых культур

Советы сельхозпроизводителям дает эксперт аграрного рынка, руководитель отдела развития продуктов и сервисов СЗР Группы Компаний UKRAVIT Александр Мигловец.

Обработку озимых зерновых культур можно разделить на три составляющие – это обработка гербицидами (против сорняков), фунгицидами (против болезней растений) и инсектицидами (препаратами против вредителей).

Исходя из опыта, как именно провести обработку эффективно и экономно, советовал бы обратить внимание на такие гербициды как Голд Стар Экстра, Вейрон или Агент. Любой из этих препаратов имеет достаточно широкий спектр контролируемых видов сорняков.

Выбрав эффективный гербицид от сорняков, для первого опрыскивания против болезней всходов, оптимально подобрать Те Рекс, Дезарал Экстра или же препарат Акула. Они защищают растения от целого комплекса болезней, их действие – как современных высокоэффективных препаратов направлено на профилактику от болезней или же проявляет лечебные свойства. Кроме того, все эти препараты позволяют не только обеспечить высокоэффективную защиту зерновых культур от целого комплекса болезней, но и существенно сэкономить средства благодаря низкой цене по сравнению с иностранными препаратами.

Относительно обработки всходов от вредителей, то рекомендуется применить инсектициды Фас или Антиколорад Макс. Оба эти средства высокоэффективны в уничтожении вредителей как на зерновых культурах, так и на целой гамме растений, кустов и деревьев, которые выращиваются в большинстве наших усадеб. Это картофель, капуста, свекла, яблоня и слива (Фас), картофель, капуста, томаты, бобовые (Антиколорад Макс).

Специально для озимых зерновых культур посевов пшеницы или ячменя – я бы советовал также применение регулятора роста – например, Гулливер Хлормекват-хлорид. Благодаря наличию в составе этого препарата специфического действующего вещества, происходит увеличение и утолщение стенки стебля, сокращение длины между узлами, что значительно повышает устойчивость к полеганию и способствует улучшению фитосанитарного состояния посевов.

Также важным элементом ухода за озимыми зерновыми является применение внекорневых подкормок микроудобрениям Авангард Р Зерновые, что будет способствовать увеличению урожайности.

 

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Ваш выбор 'Нечего сказать'.

Путешествие в страну Легумию

Картофель

Родина картофеля - Южная Америка, где питательный корнеплод использовали почти 10 000 лет назад. До сих пор в некоторых районах Боливии встречаются дикорастущие кусты картофеля. В Европе картофель появился в середине XVI века с испанскими конкистадорами, на территорию Украины попал в конце XVII века, и сначала потреблялся только в зажиточных семьях. Сейчас картофель выращивают как однолетнее растение, на второй год оставляют только для получения семян. Картофель занимает одно из ведущих мест в списке привычных и часто употребляемых продуктов питания. С первых моментов знакомства европейских исследователей с картофелем, они увидели потенциал растения, которое может изменить особенности питания. Так и вышло и на протяжении веков растущей популярности картофель стал одним из самых любимых овощей в мире.

Томат

История помидоров достигает 2500 лет, когда люди древней ацтекской империи увидели их ценность и интегрировали томат в свои жизни, медицину и кухню. Томатами называют травянистые однолетние (реже - многолетние) растения семейства пасленовых. Плоды томата - ягоды, также называемые помидорами. Название происходит от итальянского слова pomo d`oro, что в дословном переводе означает «золотое яблоко». Названием "томат" растение обязано древним ацтекам, которые использовали термин томатль, переделан французами на "tomate". Родиной томатов считается Южная Америка, где до наших дней сохранились дикие формы томатов. В Европу растение попало морским путем, выращивалось как декоративное, какое-то время томаты считали не просто не съедобными, а даже ядовитыми плодами. Лишь в XVII веке повара стали готовить блюда из свежих и термически обработанных томатов. Сейчас этот захватывающий овощ представляет собой один из самых популярных овощей в мире, использующийся во многих блюдах и диетах.

Морковь

История моркови охватывает последние пять тысяч лет и рассказывает о невероятной истории ее одомашнивания на полях древнего Ирана и Афганистана, расширения ее в Египет и Китай, популярность в средневековой Европе и, наконец, рождение привычной нам оранжевой моркови в научных кругах Нидерландов 17 в. Еще за 2000 лет до нашей эры она была известна древним грекам и римлянам. В 79 г. Вулкан Везувий после долгого покоя неожиданно возобновил свою деятельность и выбросил огромное количество лавы и пепла, под которыми были похоронены древнеримские города Помпеи, Геркуланум и Стабии. Археологи, делающие на месте этих городов раскопки, на стенах домов обнаружили изображения пучков моркови. Остатки моркови в неподвижном виде найдены в свайных постройках под Берном в Швейцарии. Специалисты считают, что она пролежала там не менее 3-4 тысяч лет.

Чеснок

 

История чеснока охватывает период около 9000 лет человеческой истории, в ходе которой происходил рост и расширение этой культуры по всему миру. Чеснок - травянистый многолетник подсемейства Луковые, родиной которого является Средняя Азия. Окультуривание чеснока началось более 5-ти тысяч лет назад, это одно из древнейших растений, используемых человеком. Сначала чеснок применяли как лекарственное средство или оберег от злых духов, в пищу растение стали использоваться позже. Объясняется этот факт специфическим запахом и острым вкусом чеснока. Чеснок имеет идеальный состав питательных веществ и лечебных свойств.


Лук

 

История лука началась с ранних времен истории современного человечества. Он помогал нам выжить благодаря большой диетической ценности, легкости выращивания, удобному хранению и невероятным лечебным свойствам. Страны Средиземноморья, Китай и Иран использовали в пищу лук задолго до нашей эры, в Украине распространение репчатого лука началось с XII века из Римской Империи.


Фасоль

История фасоли длинная и интересная. Мы едим фасоль с древних времен, когда она была еще диким растением. В древнем Риме, фасоль использовалась не только как продукт питания, но и как косметическое средство. Из нее готовили пудру для лица. Считалось, что фасолевая пудра смягчает кожу и разглаживает морщины. Фасоль входила в состав знаменитой маски для лица, которую использовала царица Клеопатра. После тысячелетий выращивания этого растения мы до сих пор употребляем ее в различных кухнях и блюдах мира.

Огурец

Благодаря своей замечательной пищевой ценности и потенциалу, этот овощ имел популярность, которая никогда не переставала расти. Огурцы выращивают для употребления в пищу более шести тысяч лет, впервые сочные зеленые плоды дикого огурца стали окультуривать в Индии, впоследствии огурец перекочевал в Азию, Европу и Египет, далее победное шествие огурцов охватило весь земной шар, ведь только, пожалуй, в Антарктиде не выращивают огурцы.

Перец

Перец появился в Южной Америке, и оттуда он распространился по всему миру после того, как Колумб пытался найти западный маршрут в Индию. Сначала этот овощ был настоящей редкостью, его выращивали в первую очередь как лекарственное растение с высоким содержанием витаминов в плодах. Затем вкусовые качества перца были по достоинству оценены, с ним начали проводить селекционные работы. С тех пор - это отечественный овощ в разных частях мира, используется во многих блюдах.

Капуста

История капусты началась где-то в Европе к 1000 до н. Капуста была сначала дикой растением (как большинство овощей мы начали есть), но выращивали вовремя и использовались как пища с давних времен как богатыми, так и бедными.

Капусту кочанную начали возделывать свыше 4 тыс. лет назад. Из Древней Ибериы примерно 2,5 тыс. лет назад она распространилась в Египет, где выращивалась как овощное и лечебное растение. В одном из египетских папирусов упоминается в крестьянина, який "встает поутру, чтоб полить лук-порей; он ложится поздно совета капусты".

Капуста широко возделывалась в античном мире. В Древней Греции знаменитый врач Гиппократ (V-IV вв. До н.э.) использовал капусту при лечени ОТДЕЛЬНЫХ заболеваний и для укрепления здоровья. По Известно высказыванию Пифагора, "капуста представляет собой овощ, поддерживающий бодрость и веселое, спокойное настроение духа".

В Древнем Риме капуста была более распространена, чем в Греции, и считалась там первым растением среди овощных культур. В выращивании капусты писали в своих трактатах Макр Порций Катон (III-II вв. До н.э.), Плиний (I в. До н.э.), Колумелла (I в. До н.э.). Считают, что слово «капуста» произошло от древнеримский «caput», что в переводе на русский означает «голова».

Сейчас известны такие сорта капусты: белокочанная, краснокочанная, цветная, брюссельская, кольраби, брокколи, пекинская и китайская, грюнколь, штильмус и чима ди рапа, а также черешковая капуста пак-чой.

Буряк

История свеклы началась с древнего мира и с тех пор - это один из самых полезных овощей для нашего здоровья. Известный со времен древнего Вавилона, свекла до сих пор является одним из любимых овощей, по степени распространенности уступая только картофеля. Интересный факт - сначала в пищу употреблялось только свекольная ботва, его вымачивали в воде и заправляли острым перцем.

Кабачок

Кабачок - ближайший родственник обыкновенной тыквы. Плоды кабачка имеют вытянутую овальную форму, светло-зеленого, желтого или практически белого цвета. Мякоть у кабачка плотная и упругая, у молодых овощей очень сочная, внутри плодов имеются многочисленные семена, которые сначала и употреблялись в пищу. Первыми использовать кабачок стали жители Мексики и Центральной Америки, где вместе с кукурузой и фасолью кабачок считался основной, а иногда и единственной пищей. В Европу удивительный овощ попал только в XVI веке, причем жареные в кляре цветки кабачка считались деликатесом и стоили очень дорого.

Заглавное фото для материала взято с ресурса The plant guide.

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Инновационные решения для защиты и подкормки сельскохозяйственных культур

Руководитель отдела развития продуктов и сервисов СЗР Группы Компаний UKRAVIT Александр Мигловец рассказал о комплексных инновационных решениях для защиты и внекорневой подкормки широкого спектра сельскохозяйственных культур.

В частности, при выращивании зерновых колосовых культур на особое внимание заслуживает новинка сезона 2018 - ВЕЙРОН®. «Это двухкомпонентный гербицид, контролирует широкий спектр сорняков, включая падалицу подсолнечника (обычную, устойчивую к имидазолинонам и трибенурон-метила). Также технологическим преимуществом препарата является достаточно широкое «окно» применения с фазы кущения до фазы флагового листка включительно, что дает возможность на высоком уровне контролировать широкий спектр сорняков в посевах зерновых колосовых культур. Одним из весомых преимуществ Вейрона является контроль подмаренника цепкого даже в перерослой фазе (фаза 14 колец, высота растения свыше 20 см). Эта проблема особенно актуальна во влажных условиях западных регионов», - отмечает Александр Мигловец.

Так как площади под подсолнечником ежегодно увеличиваются и актуальнее встает вопрос контроля сорняков в 2018 году представлен новый гербицид системного действия ІМІ-ВІТ®, который применяется в посевах подсолнечника, устойчивого к имидазолинонам. «Препарат уничтожает широкий спектр однолетних двудольных и злаковых видов сорняков, от 2 до 8 листьев у культуры. Кроме подсолнечника, данный препарат применяется в посевах сои и гороха, как эффективный гербицид, который одновременно контролирует двудольные и злаковые сорняки», - подчеркивает Александр Мигловець.

Для защиты посевов сои в период вегетации представлен гербицид ФЛАГМАН® ЭКСТРА, который обладает контактно-системным действием и контролирует однолетние и некоторые многолетние двудольные сорняки. «За счет сочетания двух действующих веществ отмечается повышенная эффективность против следующих сорняков: щирица (виды), горчак (виды), паслен черный, амброзия полыннолистная, крестоцветные (виды), падалица подсолнечника и рапса (в т.ч. устойчивых к действию имидазолинонов). Препарат является толерантным по отношению к культуре и отсутствует последействие на последующие культуры в севообороте», - замечает Александр Мигловец.

По его словам, линейку микроудобрений ТМ АВАНГАРД от UKRAVIT дополнили 5 новых препаратов, в четырех из которых содержится кремний как для предпосевной обработки семян различных сельскохозяйственных культур, так и для опрыскивания в период вегетации. Кремниевые удобрения АВАНГАРД® био Кремний, марки А и марки Б, активируют процессы фотосинтеза и рост и развитие корневой системы, снижают температуру культур на 3-5 °С, что является чрезвычайно важным в условиях воздушной засухи, повышают засухо - и солеустойчивость культур, и ряд дополнительных преимуществ. АВАНГАРД® Кремний бобовые, масличные и АВАНГАРД® Кремний зерновые применяются для обработки семян, повышает полевую всхожесть семян до 10% и энергию их прорастания на 2-5%; способствует появлению дружных всходов на 3-5 дней раньше; улучшает потребление соединений азота, фосфора, кальция и магния корневой системой молодых проростков культур; повышает устойчивость культур к болезням, почвенной засухи, заморозков и других биотических факторов; снижает ретардантний влияние протравителей на молодые проростки культур и повышает на 10-15% эффективность действия протравителей. АВАНГАРД® Р Гроу – содержит в своем составе высоко и низкомолекулярные полиетиленгликоли, многоатомные спирты, аминокислоты, соли гуминовых и фульвових кислот, янтарную кислоту и другие карбоновые кислоты, биогормональный комплекс, микроэлементы. Данный продукт имеет свойства стимулятора роста, криопротектора, адаптогена, антистресанта, иммунокорректора и прилипателя.

«UKRAVIT предлагает инновационные и экономически обоснованные технологические решения в зависимости от региона выращивания и уровня интенсификации. При этом мы всегда предоставляем полную бесплатную консультационную помощь аграриям от наших специалистов относительно использования препаратов на посевах тех или других сельхозкультур», - отмечает Александр Мигловец.

Справка: UKRAVIT – крупнейшая агрохимическая украинская компания, которая производит более 140 препаратов: СЗР, удобрения с микроэлементами, средства для уничтожения грызунов и бытовых насекомых. В состав корпорации входит «Фабрика агрохимикатов» (г. Черкассы).

По вопросам продаж и сотрудничества обращаться:

ООО «Укравит Агро», г.Киев, пр-т Победы 42.

Горячая линия: 0 800 301 40

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Ахиллесова пята украинской логистики

В частности, зерновая отрасль жалуется, что ПАО «Укрзалізниця» как монополист, перевозит около 70% всего зерна, работает неудовлетворительно, чем наносит ущерб экспортерам и, как следствие, бюджету страны. Дальнейшее игнорирование «Укрзалізниця» предложений и замечаний общественности ставит под угрозу весь экспорт зерновых культур, который оценивается в 40-45 млн т или около 6-8 млрд. долларов США.

Как известно, экспорт агропродукции обеспечивает около 30% всех валютных поступлений в Украину, в структуре которого доля зерновых культур достигает около 50%. За первое полугодие 2017 года, доля сельскохозяйственной продукции в структуре общего экспорта Украины составляет 42,2%.

По данным компаний-членов УЗА, в последнее время остро стала проблема обеспечения представления ПАО «Украинская железная дорога» железнодорожных вагонов под погрузку на зерновые склады с целью поставки зерна на экспорт через морские порты Украины. По имеющейся информации, большинство вагонов-зерновозов инвентарного парка ОАО «Украинская железная дорога» были введены в эксплуатацию в 70-80-х годах прошлого века и срок эксплуатации которых давно истек.

«Несмотря на то, что имеет место ежегодный рост экспортных возможностей зерновых украинскими экспортерами, нам не понятно, почему ПАО «Украинская железная дорога» не ставит целью использование средств от повышения тарифов за пользование вагонов-зерновозов на строительство новых вагонов и существенного увеличения количества локомотивной тяги», - подчеркнул во время пресс-брифинга, который состоялся в Украинской зерновой ассоциации 15 марта 2018 Президент УЗА Николай Горбачев.

Напомним, ОАО «Укрзалізниця» второй раз за один маркетинговый год увеличила стоимость железнодорожных перевозок. Первое повышение на 15% состоялось в ноябре 2017 году и второе состоялось в феврале 2018 - еще на 100-200 грн в тоне зерна.

Президент УЗА также добавил, что сегодня железная дорога является самым проблемным звеном цепи поставки украинского зерна, который экспортируется на внешние рынки.

УЗА обращается к ПАО «Укрзалізниця» с требованием обеспечить бесперебойный экспорт зерновых, путем эффективной перевозки грузов, а также учесть замечания и предложения общественности:

1.Обнародовать алгоритм распределения вагонов-зерновозив и локомотивной тяги, в том числе иностранного парка, который пустым возвращается в страну регистрации; а также учесть распределение вагонных маршрутов в разрезе всей страны, а не только регионов и отдельных компаний. Кроме того, обнародовать результаты и архив распределения вагонов-зерновозов за прошлый год;

2. Увеличить инвестиции в строительство вагонов-зерновозов и локомотивной тяги, путем внесения изменений в финансовый план компании;

3. Интенсифицировать вопросы внедрения частной тяги, которое предусмотрено соглашением об ассоциации Украины с ЕС;

4. Посмотреть в целом процедуры проведения дерегуляции в сфере железнодорожного транспорта и повышение тарифов на железнодорожные грузовые перевозки для вагонов-зерновозов и ввести новую стоимость услуг за пользование вагонами «Укрзалізниця» не с 19 февраля 2018, а с 1 июля 2018 года, ведь компании, обеспечивающие экспорт зерна и поступление валютной выручки в страну, работают по маркетинговыму году, а не календарному. Кроме того, предусмотреть прогнозируемость изменения стоимости перевозки зерна в будущем;

5. Увеличить оборачиваемость вагонов, которая уменьшилась на 20-40% по сравнению с прошлым годом, а также увеличить показатель нагрузки зерновозов, что за год уменьшился вдвое до 800 вагонов в сутки, при удовлетворении заявок клиентов пустыми вагонами только до 20%;

6. Рассматривать распределение вагонных маршрутов в разрезе станций и элеваторов, их способности к круглосуточной ежегодной работе, без учета собственника или экспедитора;

7. Привлечь элеватор как единственного участника согласования АРМа и единой ответственной стороны за выполнение нормы загрузки / обработки зерновозов, и введение системы штрафов за невыполнение норм;

8. Предоставить информацию о железнодорожных станциях, на которых будет оптимизирована подача вагонов-зерновозов и локомотивной тяги. Инициатива ПАО «Укрзалізниця» по закрытию малоэффективных станций усложняет прогнозируемое ведения бизнеса, поскольку компании не могут предсказать заранее, какие именно станции УЗ считает малоэффективными и которые намерен закрыть;

9. Предусмотреть ответственность за грязные и технически неисправные поданные вагоны, несвоевременную подачу и несоответствие согласованного количества поданных пустых вагонов и локомотивной (маневровой) тяги, а также за превышение времени транспортировки зерна от элеватора до места назначения по вине УЗ;

10. Привести пропускную систему ЕТП портов в соответствие с количеством ежедневно обрабатываемых зерновозов.

Информационная справка:

Украинская Зерновая Ассоциация (УЗА) - объединение производителей, переработчиков и экспортеров зерна, созданная в 1998 году, имеет целью защиту законных общих интересов своих членов, содействие формированию и развитию рынка зерна в Украине, образование необходимых организационных yсловий для взаимодействия своих членов .

Украинская Зерновая Ассоциация является активным членом International Grain Trade Coalition, партнером European Business Association и American Chamber of Commerce.

Членами УЗА являются всемирно известные украинские и транснациональные компании, крупнейшие отечественные экспортеры и производители зерна, которые экспортируют около 90% украинского зерна.

ПАО «Украинская железная дорога» - национальный перевозчик грузов и пассажиров. Целью деятельности общества является удовлетворение потребностей в безопасных и качественных железнодорожных перевозках, обеспечение эффективного функционирования и развития железнодорожного транспорта, создание условий для повышения конкурентоспособности отрасли. ПАО "Украинская железная дорога" является субъектом естественной монополии на товарном рынке пользования железнодорожными путями, диспетчерскими службами, вокзалами и другими объектами инфраструктуры, которые обеспечивают движение железнодорожного транспорта общего пользования, а также, смежном с ним рынке внутренних перевозок грузов железнодорожным транспортом.

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Ваш выбор 'Нечего сказать'.

Власть vs люди: будет ли запрет на продажу домашнего мяса?

Идет дискуссия вокруг того, действительно ли такая информация соответствует действительности, и насколько ситуация критична. Об этом сообщает пресс-служба Ассоциации животноводов Украины.


Буквально на днях председатель Госпродпотребслужбы Владимир Лапа в интервью изданию «БізнесЦензор» рассказал о новых правилах забоя животных, которые повлияют на возможность реализации готовой продукции, и назвал запрет продажи домашнего мяса откровенной неправдой (ознакомиться с полным текстом интервью можно по ссылке).

Хочется расставить все точки над «і», чтобы люди могли понять суть тех изменений, которые предлагаются, и четко увидеть, где правда, а где ложь.

В Верховной Раде активно лоббируют принятие законопроекта № 7489 от 16.01.2018 «О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины относительно повышения мер относительно обеспечения прослеживаемости». Более того, этот проект закона уже поддержан профильным Аграрным комитетом, несмотря на возмущение населения, ведь очень скоро «откровенная ложь», как сказал Владимир Лапа, станет горькой, вполне реальной истиной.

Сторонники законопроекта № 7489 от 16.01.2018 очень лукавят, когда акцентируют внимание на том, что действующий Закон «Об основных принципах и требования к безопасности и качестве пищевых продуктов» позволяет не только потреблять мясо, забитое на дворе, но и продавать конечному потребителю в пределах 50 километров от места забоя или в области, в которой он осуществлен. Таким образом они просто отвлекают внимание людей.

Норма действующего закона дословно звучит так: «С 1 января 2025 года продукты, полученные в результате забоя не на бойне, которая имеет эксплуатационное разрешение, могут использоваться исключительно для собственного потребления или реализации на агропромышленном рынке конечному потребителю в пределах 50 километров от места забоя или в области, в которой он осуществлен».

Однако законопроектом № 7489 предлагается ее изменить таким образом, что исчезает право продажи даже в 50 км. В новой редакции записано: «С 1 января 2020 года мясо и другие продукты убоя, полученные в результате забоя не на бойне, которая имеет эксплуатационное разрешение, могут использоваться исключительно для собственного потребления».

Следующим интересным моментом в интервью председателя Госпродпотребслужбы есть высказывания о том, что можно будет привезти на бойню скот, забить, а затем реализовать на рынке. Однако господин Лапа не уточнил, какие они, эти бойни. Кто видел эти 400 боен, и какие из них реально смогут получить эксплуатационное разрешение? Боен, которые отвечают высоким санитарно-эпидемиологическим стандартам, часто в некоторых регионах - единицы. А если бы даже они существовали, то хватит их на 28 385 сел, которых насчитывается в Украине?

Если, например, расстояние до бойни 100 км, то кто повезет туда на убой скот? Это существенные дополнительные расходы, на которые у людей элементарно нет средств. А данным законопроектом государство перекладывает решение этого вопроса на плечи крестьян, которые выращивают домашний скот. То есть, имеем ситуацию: хотите содержать скот на продажу, пожалуйста, везите ее за 100 км на убой.

Это далеко не весь перечень тех проблемных моментов, которые содержит в себе законопроект № 7489 от 16.01.2018 «О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины относительно повышения мер относительно обеспечения прослеживаемости». Ассоциация животноводов Украины чрезвычайно обеспокоена такой ситуацией. Если ВРУ примет данный проект закона, то использование домашнего мяса на продажу окажется под угрозой, а это, в свою очередь, приведет к вырезанию поголовья и повышению цен для населения.

Безусловно, Украина должна стремиться к высоким стандартам, но в то же время надо подумать и о обычных людях, и для начала принять соответствующую государственную программу поддержки и развития сети забойщиков по регионам.

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Ваш выбор 'Нравится'.

Доля дикоросов в структуре экспорта ягод из Украины упала с 90% до 50% за последние три года – УПОА

Но ожидается, что объем экспорта этой ягоды будет снижаться, как и ее доля в экспорте. Основная причина заключается в том, что количество людей, которые занимаются сбором лесной ягоды снижается, ведь много людей уехало на сезонные заработки в ЕС, благодаря безвизу. 

Кстати, примерно 6% экспорта ягоды в стоимостном и количественном измерениях приходится на дикорастущую лесную ежевику. Итак "дикоросы" дают 50% всего экспорта количественно и более 50% в выручке.


Но еще три года назад ситуация была иной. Тогда на дикоросы приходилось около 90% всего экспорта. Итак, можем сделать вывод, что производство и экспорт культурной ягоды развивался в Украине в последние годы довольно быстро.
 
Уже сейчас малина занимает в экспорте 29%, а три года назад ее доля составляла лишь 5-7%.
 
Растет и земляника садовая – ее доля в экспорте уже достигла 12% против 5% три года назад.
 
Если же отбросить дикоросы, то на малину уже в 2017 году приходилось 59% экспорта, на землянику садовую – 24%, а на голубику (чернику садовую) – 15%.
 
Интересно отметить, что доля свежей ягоды в экспорте всех ягод, включая дикорастущие, растет довольно заметно, и в 2017 году составила уже почти 17% – против 3% три года назад. А вот в культурной ягоде противоположная тенденция – растет доля заморозки, собственно благодаря тому, что очень стремительно растет экспорт малины, которую, в основном, экспортируют в замороженном виде.
 

Структура экспорта мягких ягод из Украины, 2017 год, в объемах

 

 
 
В 2017 году Украина получила 66,5 миллионов долларов США от экспорта мягких ягод. Львиную долю выручки – около 61% – приносят черника и голубика.
 
Аналитики Украинской плодоовощной ассоциации отмечают следующие важные тенденции в развитии экспорта ягод:
 
☑ Рост доли малины в экспортной выручке за три года с 5,3% до 22,5%;
☑ Рост доли экспорта свежих ягод по 2% три года назад до 16,3% в 2017 году! Что является очень позитивным, если бы не одно "но" – значительная доля этих свежих ягод шла на переработку к соседям в ЕС, где уже к ним добавляли стоимость. Вместо этого, нужно создавать собственную переработку! 
☑ Резкое падение цен на замороженную дикорастущую чернику, что негативно влияет на ее сбор на фоне проблем с рабочей силой в Украине. За три года средняя цена упала более чем на треть.
☑ Рост экспорта культурной голубики (черники садовой) в 5,4 раза в течение всего трех лет!
☑ Рост экспорта малины в 9 раз в течение всего трех лет!
☑ Падение средней стоимости экспортируемой продукции вследствие обострения конкуренции на внешних рынках и дефицита мощностей по переработке внутри страны примерно на треть за последние три года.

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview