Сколько кастрюль борща можно сварить на минимальную зарплату

«Слово и Дело» проанализировало, как менялась стоимость пятилитровой кастрюли борща в течение пяти лет и сколько кастрюль можно приготовить на одну минимальную зарплату.

Рецепт нашего борща: 300 граммов свинины, 500 граммов картофеля, 500 граммов свеклы, 200 граммов моркови, 300 граммов капусты, 200 граммов лука, 90 грамм томатной пасты, 30 граммов подсолнечного масла, 200 граммов сметаны.

[[{“fid”:”620543″,”view_mode”:”default”,”fields”:{“format”:”default”,”field_file_image_alt_text[und][0][value]”:false,”field_file_image_title_text[und][0][value]”:false},”type”:”media”,”field_deltas”:{“1”:{“format”:”default”,”field_file_image_alt_text[und][0][value]”:false,”field_file_image_title_text[und][0][value]”:false}},”attributes”:{“class”:”media-element file-default”,”data-delta”:”1″}}]]

Если исходить из этого рецепта, в 2014 году стоимость пяти литров борща составила 30,96 грн. При минимальной зарплате 1 тыс. 218 грн можно было сварить 39 таких кастрюль. В 2015 году минимальная зарплата не изменилась, зато выросли цены: борщ уже стоил 34,22 грн, это 35 кастрюль.

По состоянию на 2016 год минималка составляла 1 тыс. 378 грн, но стоимость борща выросла до 46,85 грн. За месяц можно было приготовить лишь 29 пятилитровых кастрюль, самый низкий показатель за пять лет. В 2017 году минимальная зарплата выросла более чем вдвое – до 3,2 тыс. грн, а стоимость борща, наоборот, немного снизилась – до 45,29 грн, получалось 70 кастрюль за месяц.

В прошлом году пятилитровая кастрюля борща стоила 59,36 грн, это 62 кастрюле за месяц при минимальной зарплате 3 тыс. 723 грн.

По состоянию на январь этого года кастрюля борща стоила 74,01 грн, а в марте – 74,76 грн, это 56 и 55 кастрюль соответственно (по минималки 4 тыс. 173 грн).