Стоимость дизельного топлива в Украине осталась на уровне 22.45 грн/л

По состоянию на утро 10 июля цены на топливо в Украине остались неизменными. Об сообщает AgroReview.

В частности, средняя стоимость дизельного топлива (ДТ) составила 22.45 грн/л, а «ДТ+» - 23,49 грн/л.

Бензин «А-92» стоит в среднем 24.10 грн/л, «А-95» - 24,91 грн/л, А-95+» - 26,37 грн/л.

В то же время за литр бензина «А-98» в среднем просят 29.15 грн.

По материалам http://vseazs.com

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

«Сельхоз-революция» в США: вертикальные фермы приобретают все большую популярность

Американская компания Bowery, которая занимается вертикальными фермами, привлекла $ 20 млн инвестиций уже на первом этапе финансирования проекта, пишет издание ing.com.

Стартап от Bowery стартовал в начале этого года - и сделал революцию в сельском хозяйстве. Команда разработчиков считает, что будущее сельского хозяйства — не на традиционных полях, а на складах и в заброшенных зданиях, где будут установлены инновационные вертикальные фермы.

Компания уже построила такую ферму в Северной Каролине, и теперь строит другую в пригороде Нью-Йорка. Bowery выращивают листовую капусту, различные салаты, руколу и базилик. Зелень поставляется в некоторые супермаркеты и нью-йоркских ресторанов.

Вертикальные фермы - эффективная технология производства овощей и зелени, которая не вредит окружающей среде и экономична с точки зрения использования ресурсов.

В городских условиях в многоярусных теплицах практически не используют пестицидов, вносится незначительное количество удобрений. Процессы гидро и аеропоніки, которые внедрены на этих фермах позволяют экономить воду. Нет зависимости от солнечной радиации в теплицах используются ультрафиолет.

Разработчики заявляют, что такие фермы можно построить в любом населенном пункте. Это позволит оперативно обеспечить жителей свежими высококачественными овощами и зеленью. При этом не нужно тратить время на доставку - производство будет прямо в городе.

Инновационность Bowery заключается в том, что в их теплицах можно создать идеальные условия для выращивания растений в любое время года. Системы визуального наблюдения, позволяющие контролировать полив, внесение удобрений и рост зелени.

По словам разработчиков, их теплицы используют на 95% меньше воды и в 100 раз производительнее, чем традиционные фермы.

Вертикальные теплицы используют меньше места, но требуют больше энергии через искусственное освещение. Устранить этот недостаток могут возобновляемые источники энергии, которые интенсивно развиваются.

Руководитель проекта сторонник инновационной экономики. Он верит, что фермы Беседки, основываясь на экологически чистых технологиях, могут стать успешным бизнесом.

По материалам Aggeek

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview
Ваш выбор 'Интересно'.

Украинцы хотят рынки как в Барселоне

Рынок всегда был для человечества чем-то особенным. В разные времена сюда приходили по разным причинам: узнать последние новости, погулять, обзавестись полезными знакомствами - психологический фактор. Следующим важным смыслом понятия “рынок” всегда были деньги, то есть возможность продать-купить, заработать на том, что кто-то продал или купил, в конце-концов, спекулировать или украсть - без этого не обходится человеческая история. И главной задачей рынка всегда была гастрономическая: накормить. Иными словами, рынок в мировой истории - это место активной социальной жизни, получение хлеба и зрелищ в одной локации, да еще вкусных и ярких.

 

С технологическим скачком функция этого типа торговых отношений сильно видоизменилась, но, что удивительно и важно, рынок не пропал. И хотя на сегодня все виды продуктов можно купить в супермаркете, рынки не только не регрессируют, а процветают и получают новые смыслы. Они становятся похожими на музей. Это как постоянно функционирующая выставка, только с живыми или, по крайней мере, свежими экспонатами.

 

Конечно, существует ряд условий, при которых возможна такая актуальная трансформация рынка: контроль качества, лояльные условия для маленьких хозяйств, “прозрачный” бизнес, отсутствие рейдерства и присутствие спроса и вкуса у местных жителей. Для примера, возьмем один из самых известных рынков мира – Бокерия (Mercat de la Boqueria). Он располагается на проспекте Лас-Рамблас в Барселоне. Возник как обычный уличный продуктовый рынок, сейчас является яркой достопримечательностью как региона Каталония, так и всей страны. Не думаю, что у местных властей или активистов появилось бы желание снести его (как киевский “Житний”). Бокерия – это место кулинарного и культурного паломничества туристов, которое развивается, инвестирует в себя и собирает награды по всему миру, среди которых звание “Лучшего мирового рынка” на Международном торговом конгрессе в Вашингтоне в 2005 году. Также Бокерия входит в европейскую сеть “Emporion” – ассоциацию рынков с продукцией наивысшего качества.

Удивляет не то, что в Европе такие рынки норма, удивляет то, что в Украине таких рынков нет и их сложно даже представить. А это странно для страны с такой богатой ярмарочной культурой и такими прекрасными продуктами питания. (Множество украинских овощей и фруктов имеет гораздо более ярко выраженный и насыщенный вкус по сравнению с европейскими).

 

Возможно, стоит не просто надеяться на расширение экспортных квот со стороны ЕС, а и в Украине восстанавливать привлекательную импортную ситуацию. Ведь рынки могут быть не просто заброшенным недоразумением, а памятниками истории и культуры страны, погружаясь в атмосферу которых, будет отражаться быт и традиции городов. Рынок – это встреча прошлого и настоящего, где можно провести время с семьей и друзьями, поделиться советами и новостями и вкусно поесть, что самое главное.

 

Дарья Анастасьева

 

Эксклюзивно для AgroReview

 

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Неутешительные новости для хозяйки: кастрюля борща подорожала до 90,6 грн

Стоимость кастрюли украинского борща с мясом объемом 3,5-4 литра в июне увеличилась по сравнению с маем на 9,2%, до 90,62 грн., что объясняется ростом потребительских цен на большинство ингредиентов этого блюда, сообщила пресс-служба общественного объединения «Экономический дискуссионный клуб» (ЕДК).

Согласно сообщению, стоимость кастрюли борща без мяса в июне выросла по сравнению с маем на 21,6% - до 28,04 грн.

«По расчетам ЕДК, в июне 2017 года стоимость кастрюли украинского борща объемом 3,5-4 литра составляла: с мясом - 90,62 гривны, без мяса (постного) - 28,04 гривны. Таким образом, первый летний месяц ознаменовался существенным подорожанием стоимости приготовления украинского борща. Так, по сравнению с маем текущего года, в июне борщ с мясом подорожал на 9,2% («плюс» 7,67 грн), постный - на 21,6% («плюс» 4,99 грн)», - говорится в сообщении.

По данным аналитиков, больше всего цена выросла на овощи, в частности, на капусту - в 1,8 раза, свеклу - в 1,4 раза. Говядина прибавила в цене на 4,5% за килограмм. Пресс-служба отметила, что по сравнению с июнем 2016 года стоимость борща с мясом для украинцев выросла на 33,4%, без мяса - на 45,9%. При расчетах аналитики исходили из такого соотношения ингредиентов в блюде: 600 г говядины, 300 г капусты, 500 г свеклы, 500 г картофеля, 200 г моркови, 200 г лука, 30 г подсолнечного масла и 90 г томатной пасты.

Как сообщалось ранее, по данным ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса», цены на овощи борщевого набора - капуста, картофель, морковь, свекла и лук - в мае выросли на 43% по сравнению с апрелем в связи с сезонным подорожанием этой продукции и неблагоприятными погодными условиями.

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

В июле полезных арбузов и дынь не бывает – врач

На киевских рынках торгуют дынями и арбузами, хотя до «официального» сезона еще почти месяц. При этом врачи рекомендуют не спешить и дождаться середины августа, чтобы арбузы и дыни стали полезными и безопасными.

«Арбуз полезен практически для всех и не имеет существенных противопоказаний. Арбузы на 90% состоят из воды и содержат очень мало белка и практически не содержат жиров, что не нарушает ни одной диеты. В этих плодах содержатся клетчатка, пектины, гемціцелюлоза, витамины, фолиевая кислота, каротин и множество других важных для организма веществ. Арбуз обладает мочегонными свойствами, поэтому его рекомендуют при отеках, вызванных заболеваниями сердечно-сосудистой системы и печени, а клетчатка, которой он богат, ускоряет перистальтику кишечника, способствует выведению из организма избытка холестерина. Ягоды имеют способность выводить из организма вредные токсины, но только при условии, что сам арбуз свежий, натуральный и выращен без химии и вредных веществ, а именно таких арбузов в июле еще нет. Поэтому лучше не рисковать, а дождаться сезона», - говорит врач Виктория Савицкая.

Арбузы, как и все бахчевые, накапливают в себе различные нитраты, такие как фосфор, калий и другие - они содержатся в почве и используются для удобрения почв и ускорения созревания урожая. Нитратные арбузы способны вызвать сильное отравление, особую опасность они представляют для детей, поэтому даже если решить на собственный страх и риск купить первые арбузы и дыни, не стоит давать их ребенку», - говорит врач.

«А дыня опасна сама по себе - ее нельзя смешивать с другими продуктами, иначе можно получить серьезное нарушение питания. Следует помнить, что дыню не следует употреблять и после обеда, так как с большинством продуктов она не совместима» — предупреждает специалист.

При этом врач акцентирует внимание на том, что множество видов отравлений происходит в результате покупки разрезанных арбузов и дынь, которые упакованные в пищевую пленку. Перед разрезанием их редко кто моет и все бактерии попадают на мякоть. Также неизвестно, были ли ягоды разрезанные чистым ножом и на стерильной поверхности. А прикрывая после разрезания поверхность пленкой, продавцы фактически создают идеальные условия для быстрого распространения бактерий.

По материалам ГолосUA

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview
Ваш выбор 'Нечего сказать'.

Польша планирует защититься от АЧС с помощью забора протяженностью 729 км

Польша планирует построить отряд на границе с Белоруссией и Украиной протяженностью 729 км в рамках борьбы с африканской чумой свиней (АЧС). Соответствующие рекомендации от экономического комитета при Совете министров Польши сообщил заместитель министра сельского хозяйства ПОЛЬШИ Эва Лех, сообщает Укринформ.

«Насколько известно об АЧС, при заражении дикого кабана болезнь развивается настолько быстро, что он не способен быстро двигаться на большие расстояния и тем более переплигувати через забор», - отметил Лех.

По его словам, ориентировочная стоимость строительства такого забора может составить 100 млн злотых (27 млн долл.).

Вирус АЧС появился на территории Польши в феврале 2014 года, с тех пор в стране зафиксировано 49 вспышек этой болезни и 380 случаев АЧС у диких кабанов. Больше всего случаев зафиксировано в Люблинском, Подлянському и Мазовецком воеводствах возле границы с Беларусью.

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview