Ученые создают безопасные для пчел пестициды

В то же самое время выращивание культур без использования пестицидов не выгодно, так как вредители наносят слишком большой ущерб выращиваемым культурам. Учитывая это ученые из Мичиганского Государственного Университета начали искать пестициды, которые бы не вредили пчелам, пишет fainaidea.com.

Ученые работали с пиретроидным пестицидом, который работает путем воздействия на натриевые каналы в нервных и мышечных клетках насекомых, которые используются для передачи сигналов внутри организма. Пиретроиды перегружают нервную систему насекомого и тем самым их убивают. Пчелы крайне чувствительны к большинству подобных пестицидов, но устойчивы к инсектициду тау-флювалинату, который используется для борьбы с клещами.

Казалось бы, все просто, нужно использовать именно тау-флювалинат, однако к нему имеют устойчивость и некоторые другие насекомые, дикие комары, фруктовые мухи и жуки. Изучив устойчивых к пестициду насекомых, включая пчел, ученые выяснили какие именно мутации позволяют избегать вредносного воздействия вещества. Именно пчел спасают специфические аминокислоты в натриевых каналах.

Теперь ученые собираются использовать полученный опыт для создания безопасных для пчел пестицидов.

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Мясо подорожало на 30% (ИНФОГРАФИКА)

Больше всего подорожали мясо и мясопродукты, меньше всего – яйца.

В частности, цены на мясо и мясо продукты, с самого начала года росли перманентно ежемесячно. Особенно резкий скачок наблюдался в июне-июле, когда они дорожали почти на 5% ежемесячно. В целом по состоянию на октябрь 2017 года мясо и мясо продукты подорожали на 29,2% по сравнению с декабрем прошлого года.

Динамика цен на молоко была несколько иной. До марта они выросли примерно на 6%, что связано с сезонными причинами, затем до июля немного упали, (около 4%), а в августе снова начали расти, выросши до октября еще на 10,1 %. Таким образом, с декабря 2016 года по октябрь 2017 общий рост цен составляет 12,4%. Похожая ситуация и с творогом и твердым сыром, которые производятся из молока, поэтому логично, что динамика цен на них была похожей, и в целом они подорожали на 13,6% по сравнению с декабрем 2016.

Меньше всего выросла летняя цена на яйца, хотя ее изменения в течение года были более динамичными. Так, с начала года до мая наблюдалось стремительное сезонное падение цен, они упали аж на 58%. Быстрый же рост начался осенью, только за сентябрь месяц яйца подорожали на 31%, и еще на 14,9% - за октябрь. То есть, учитывая большие колебания, в среднем за неполный год мы имеем рост цен на яйца на 2,1%.

«Причиной значительного подорожания мяса я вижу, прежде всего, ухудшение в 2017 году ситуации с африканской чумой свиней, из-за чего предприниматели вынуждены были вырезать поголовье, и цена на свинину очень подпрыгнула, - отметила глава Ассоциации животноводов Украины Ирина Паламар. - Соответственно, к ней подтянулась и цена на курятину, на которую вырос спрос из-за подорожания свинины.

Ситуация с молоком и молочкой частично связана с сезонными колебаниями, а также общей инфляцией: подорожанием кормов, энергоресурсов и тому подобное. Хотя здесь, кажется, большую роль играет и молополистическое поведение заводов-переработчиков и торговых сетей, которые, по моему мнению, немотивированно завышают цену на молоко. Ведь закупочная цена на молоко, в частности, у населения, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года не выросла (например, сейчас в разных регионах принимают молоко от населения примерно по 5,5 грн, как и в прошлом году). Поэтому возникает вопрос: кто нажился на повышении цен на молоко, если производитель получает за него те же деньги? Возможно, государственное регулирование цен не нужно было отменять?»

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

На Херсонщине на птицефабрике проводят эксперимент

Удушающий смрад в микрорайонах, пригородах и ближайших населенных пунктах Херсона распространялся от разлагавшихся на территории предприятия мертвых тушек и останков кур, перьев и помета. После разразившегося скандала птицефабрика «Чернобаевская» заключила договор с Мариупольским филиалом государственного предприятия «Укрветсанзавод» по организации сбора и утилизации продуктов животного происхождения. То есть, теперь останки птиц будут вывозить в Донецкую область и перерабатывать на костную и мясокостную муку, пишет Вгору.

С пометом птиц оказалось сложнее, но эту проблему тоже уже начинают решать. Как сообщает официальный сайт Херсонского областного совета, руководство фабрики со следующей неделе начнет вести переговоры со специалистами по вопросам переработки куриного помета. Такой опыт, в частности, успешно применяется литовскими партнерами хозяйства.

Также, согласно «Дорожной карте» решения экологических проблем с отходами на предприятии, до 7 декабря этого года планируют обработать помет и напоить птиц ЭМ-препаратами. ЭМ-препараты, или, иными словами, эффективные микроорганизмы, — это концентраты, которые содержат фотосинтетические и молочнокислые бактерии, дрожжи, актиномицеты и ферментные грибки. Применяют их для переработки органических отходов в удобрения и в качестве биодобавки для скота и птицы.

До 17 декабря должно закончиться исследование состава (химического, микробиологического, наличие паразитов) и количества помета, скопившегося на территории птицефабрики. До 29 декабря цех промыслового стада и Херсонский государственный аграрный университет планируют подготовить подробный план по переработке помета. Кроме того ХГАУ обязуется информировать громаду о результатах эксперимента и постоянно мониторить обеззараживание отходов жизнедеятельности птиц на предприятии.

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Выгоден ли отечественный молочный бизнес - опрос

Об этом проинформировала вице-президент АПМ Анна Лавренюк, передает пресс-служба.

«По данным опроса, только 6% хозяйств решили сократить или вообще свернуть молочное направление. Как правило, это были малоэффективны небольшие хозяйства, которые не обладают нужными средствами и кадровым потенциалом для развития», — сообщила она.

По словам Анны Лавренюк, более 55% опрошенных руководителей отметили, что не планируют расширяться — вместо этого будут инвестировать в повышение продуктивности животных, обучение персонала, работа над качеством продукции. Между тем 39% хозяйств поделились планами увеличить стадо и расширять производственные мощности. В частности, 7% из этой группы респондентов отметили, что до 2020-го завершат начатую модернизацию имеющихся и строительство новых ферм.

«Итак, ожидаем дальнейшую уверенную эволюцию молочного скотоводства в Украине. Из года в год в Украине все больше тех хозяйств, которые по уровню организации производственных процессов и производительностью не уступают признанным мировым лидерам. Особенно приятно, что львиная доля таких украинских флагманов — хозяйства-члены АВМ», — отметила вице-президент ассоциации.

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Новое предприятие на Кировоградщине будет экспортировать масло в Азию и Африку

Об этом сообщает пресс-служба Кировоградской облгосадминистрации.

До этого производство работало в тестовом режиме.

Цех строили 11 месяцев.

Мощности нового предприятия позволяют в сутки переработать до 700 тонн сырья. Директор по производству Бронислава Картель отметила, что почти вся произведенная продукция будет экспортироваться в страны Азии и Африки.

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview
Ваш выбор 'Интересно'.

Украинские аграрии ощутили негативное влияние индийской пошлины

В ноябре Индия значительно повысила размеры тарифных ставок по нескольким товарным позициям. Сразу до 50% выросла пошлина на желтый сухой горох. Также вдвое увеличились тарифные ставки на зерно и пищевые масла. Теперь на импортную пшеницу пошлина составляет 20%, на нерафинированное подсолнечное масло – 25%. Перечисленные товары играют важную роль в структуре украинского экспорта в эту страну, пишет landlord.ua.

Причины такого решения экономические и социальные. Как пояснил чрезвычайный и полномочный посол Индии в Украине Манодж Кумар Бхарти на II Международной конференции «Бобовые культуры. Навстречу вызовам глобального спроса», через нынешний рекордный урожай зернобобовых на внутреннем рынке цены пошли вниз.

«Правительство Индии сознательно избрал этот шаг, чтобы защитить интересы собственных фермеров», — отметил посол. Он предположил, что новые пошлины будут сезонными (то есть, будут действовать только до стабилизации ценовой ситуации в стране).

А отечественные производители уже ощутили негативное влияние от нововведений. По словам специалиста по закупкам «Украинской зерноторговой компании» Алексея Бондаренко, на протяжении последних двух недель в Украине существенно снизились закупочные цены на горох. В среднем на 15-17% — до 5500 грн. за тонну. «Это почти на уровне его себестоимости. Мелкие и средние производители не хотят продавать товар по этим ценам. Они придерживают горох «до лучших времен», — отметил он.

По мнению директора консалтинговой компании Украгроконсалт Сергея Феофилова, дальнейшие темпы международной торговли горохом будут зависеть от того, смогут ли трейдеры найти новые рынки сбыта для этого товара. Среди возможных претендентов эксперт называет страны Африки и Ближнего Востока.

«За несколько последних сезонов фермеры, которые на самом деле являются ключевыми поставщиками нишевых культур, привыкли к высокому уровню маржи на зернобобовые. Они не будут и не будут продавать продукцию за бесценок», — уверен Сергей Феофилов.

Совладелец ФГ «Ланагропрод» Анатолий Усенко подтверждает, что фермеры будут выращивать то, что проще всего продать. «Если с пшеницей или кукурузой проблем с реализацией не возникает — покупатели всегда есть, то выращивание зернобобовых несет определенные риски. Особенно в первые сезоны. Это автоматически влечет за собой замораживание оборотных средств. Поэтому рисковать будут не все», — прогнозирует он.

Перспективы производства гороха в Украине будут зависеть от поведения Индии и других иностранных покупателей. А также – от активности трейдеров относительно диверсификации рынков сбыта. Если быстрой замены Индии не найдется, а пошлины окажутся «не в сезон», аграрии подкорректируют планы на следующий год. Посевные площади под бобовыми отойдут на пользу чечевицы или нута. Если это случится, то придется распрощаться с мечтой стать вторым номером в мире по экспорту гороха.

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview