Ученые выводят корову с удивительными особенностями
В перспективе они намерены вывести так называемую «гипоаллергенную корову», пишет newsyou.info
«В коровьем молоке есть особый белок — бета-лактоглобулин, который провоцирует аллергическую реакцию. Этот белок можно методами геномного редактирования инактивировать, и молоко от такой коровы перестанет вызывать аллергию даже у человека с высокой чувствительностью к бета-лактоглобулину», — сказала академик РАН Ольга Донцова.
В какие сроки планируется осуществить идею, не уточняется.
Перегляди: 3
Адреса:
https://agroreview.com/content/uchenye-vyvodyat-korovu-s-udyvytelnymy-osobennostyamy