Украина вошла в ТОП-5 мировых экспортеров сливочного масла
По данным аналитической службы Ассоциации производителей молока (АВМ), за 10 месяцев 2018 года Украина экспортировала 24 428 тонн сливочного масла, и вошла в топ-5 мировых экспортеров.
«Это на 17% больше, чем за отчетный период Еврокомиссии 2017 года, — говорит аналитик АВМ Яна Музыченко. — Что стало возможным за счет конкурентной цены на фоне, например, высоких европейских. К примеру украинское масло в 2018 году стоило в среднем 4,5 долл./кг, тогда как европейское — 5-5,2 долл./кг. Именно цена стала определяющим фактором того, что уже второй год подряд Украина активно сотрудничает с Нидерландами. Эта страна стоит на второй ступеньке основных импортеров украинского сливочного масла. Первую заняло Марокко. Такое сотрудничество говорит и о том, что Украина сформировала свой положительный имидж на внешней арене и может неплохо работать без рынка соседней России. К тому же, качество украинского молока, из которого изготавливают продукцию, в последние годы существенно улучшается. Начиная с 2013 года, доля молока сорта экстра в структуре поступления на переработку выросла с 9,8% до 20,6%. Напомним, что 50% всего молока класса экстра обеспечивают хозяйства АВМ. А как известно, стандарты качества пищевых продуктов в ЕС на высшем уровне, и импортные товары, которые к ним заходят, также должны быть высококачественными».
Возглавляет мировой рейтинг ТОП-экспортеров сливочного масла Новая Зеландия, которая экспортировала 410 365 т, на втором месте — страны ЕС, которые поставили на внешние рынки 151 253 т сливочного масла. Третью строчку занимает Беларусь — 73 041 т, четвертая — США, они экспортировали 43 691 т.
Кроме того, украинские экспортеры в тройке лидеров по поставкам на внешние рынки казеина*.
«Здесь мы уступаем лишь Новой Зеландии, которая экспортировала в прошлом году 78 531 т, и ЕС, которая поставила на внешние рынки 66 601 тонн. Экспорт Украины составил 7 131 т», — подчеркнула аналитик.
Также Украина заняла восьмую позицию среди мировых экспортеров сухого снятого молока. Украинские поставки на мировой рынок составили 22 188 т, опередив Турцию, которая поставила — 21 114 т, однако уступив Канаде. Эта страна заняла седьмую строчку рейтинга, с показателем — 61 635 т.
В тройке лидеров по экспорту сухого снятого молока страны ЕС — 758 818 т, США — 617 161 т и Новая Зеландия — 306 255 т.