Украинцы предпочитают разводить кур

До 2015 года в стране отмечался рост показателей рынка продукции птицеводства, но затем показатели начали снижаться. Главной причиной отрицательной динамики стала сложная экономическая и политическая ситуации в стране.

Об этом сообщают аналитики компании Pro-Consulting, пишет ubr.

Так, по состоянию на 1 января 2017 года, количество голов домашней птицы составляло 202,4 млн, что на 0,8% меньше, чем в предыдущем периоде.

В Украине, в основном, разводят кур: они занимают около 90% всего поголовья. Птиц разводят с целью получения яиц и мяса. В промышленных масштабах используются разные породы и кроссы птицы, что позволяет расширять ассортимент конечной продукции.

Сокращение поголовья кур в домохозяйствах хозяйствах в 2016 году составило 0,4%, в промышленном секторе – 0,5%.

К основным причинам падения показателей поголовья кур в Украине эксперты относят:

    – рост себестоимости производства продуктов птицеводства;
    – снижение доходов населения;
    – потерю птицефабрик на оккупированных территориях;
    – сокращение внутреннего рынка из-за потери ряда территорий.