Украинцы стали больше есть рыбы

Об этом сообщила пресс-служба Государственного рыбного агентства Украины, передает УНН.

“По данным Госстата в 2017 году уровень потребления рыбы и рыбных продуктов составил 10,8 кг на одно лицо. Это на 12,5% больше, чем в 2016 году (9,6 кг/а.а.)”, — говорится в сообщении.

До регионов-лидеров по потреблению рыбы и рыбных продуктов входят такие области:

Киевская — 15,1 кг,
Одесская — 14,7 кг,
Житомирская — 14,3 кг,
Винницкая — 13,3 кг,
Черкасская — 13,1 кг.

Меньше всего белков водного происхождения употребляют в таких регионах:

Закарпатская область — 7,1 кг,
Ивано-Франковская область — 7,3 кг,
Луганская область — 7,3 кг,
Черновицкая область — 7,8 кг.

По данным Госрыбагентства в 2017 году общий вылов рыбы и других водных биоресурсов предприятиями рыбной отрасли составил 94,2 тыс. тонн. Это на 6,6% больше, чем в 2016 году (88,4 тыс. тонн).

При этом по статистическим данным общий объем производства товарно-пищевой рыбной продукции в Украине в 2017 году составил 63,3 тыс. тонн, что больше на 1,1% по сравнению с 2016 годом.

Большая доля в структуре выпуска товарно-пищевой рыбной продукции приходится на выпуск рыбных консервов — 54% (34,1 тыс. тонн) и мороженую рыбу — 17% (10,9 тыс. тонн).

В течение 2017 года увеличено производство соленой рыбы на 18%, производство икры рыбы и ее заменителей на 17%, а также на 8% — производство рыбных консервов.

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Крестьяне сокращают производство молока

Снижение традиционно происходит за счет сокращения производства в хозяйствах населения, где объемы уменьшились почти на 3% по сравнению с прошлым годом, сообщает Инфагро.

Сельхозпредприятия за 8 месяцев потеряли прирост в два-три процента, который наблюдался в начале года, и теперь показатели держатся на уровне 2017 года. Такая ситуация, похоже, сохранится до конца года.

Поголовье коров в стране продолжает сокращаться. По состоянию на 1 октября в Украине официально насчитывалось 2,02 млн. коров, что на 3,7% меньше, чем в это же время в прошлом году. Интересная динамика внутри категорий: если год назад сокращение было примерно одинаково для всех групп производителей (причем, сокращение на фермах было даже более существенным), то в этом году поголовье коров в сельхозпредприятиях уменьшилось на 1,0%, в то время как в хозяйствах населения оно составляет -4,5% к прошлому году.

С начала октября молоко сельхозпредприятий подорожало примерно на 3%, диапазон стоимости качественного сырья в середине октября составляет 9,00-9,95 грн/кг с НДС (за базовые показатели жира и белка).

Самая высокая цена фермерского молока сейчас находится на отметке 10 грн/кг, в то время как в прошлом году в этот же период она составила 10,40 грн/кг.

Молоко, произведенное в хозяйствах населения, уже второй месяц подряд оценивается ниже, чем в аналогичный период прошлого года. В первой половине октября его средняя стоимость по Украине находится на уровне 4,80-5,00 грн/кг без НДС.

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Сахара хватит на всех: запасы вдвое больше, чем в прошлом году

Расчетные остатки сахара в Украине по состоянию на 1 октября оценивается в 704 тысячи тонн, это в 1,8 раза превышает показатель прошлого года. Такие данные обнародовали эксперты Экономического дискуссионного клуба, пишет agro-business.com.ua.

В целом, учитывая текущие тенденции оценку производства сахара в сезоне 2018/19 годов, осталось на уровне предыдущего месяца − 1,9 миллиона тонн.

Аналитики также отмечают, что в первом месяце нового маркетингового периода произведено 390 тысяч тонн сахара из свеклы нового урожая, что на 35% больше, чем в соответствующем месяце 2017 года.

На экспорт в сентябре отправили 11 тысяч тонн сахара. Это на 6 тысяч тонн меньше, чем в этом же месяце в прошлом году. Наибольшие объемы украинского сахара поступили на рынок Узбекистана. Импорта сахара в Украину не было.

Расчетное внутреннее потребление сахара в сентябре экономисты оценили в 114 тысяч тонн.

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Депутаты игнорируют обращения аграриев относительно использования бюджетных средств для АПК

Фермеры возмущены механизмом распределения государственной поддержки аграрной отрасли, поскольку из-за дискриминации со стороны системы госпомощи большинство из них просто не могут получить средства от государства.

Об этом заявил заместитель председателя Общественного Союза (ГС) "Всеукраинская Аграрная Рада" Михаил Соколов, передает интернет-издание UA1.

Председатель ГС "Аграрный союз Украины" Геннадий Новиков отметил, что фермеры требуют изменить механизм и дать возможность им самим распределять свои средства.

"Аграрные деньги должны делить аграрии. Потому что именно им выделяются эти деньги. И они должны определять, какую технику закупать, как эти деньги использовать. Малые и средние аграрии должны иметь доступ к такой программе. Мы готовы гарантировать, что эти деньги будут использованы, и после них останутся последствия: будут рабочие места, новые предприятия", – заявил Новиков.

Фермеры подготовили предложения по изменению системы, включающие перенос не использованных в этом году средств на следующий год. Однако, в профильном комитете ВР проигнорировали обращение и заявили, что в следующем году программа господдержки аграриев будет работать так, как и в этом году.

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Украинский березовый сок имеет значительный спрос среди заокеанских потребителей

Поэтому заинтересованы американские партнеры недавно посетили Волынь с целью налаживания новых договоренностей и расширению двустороннего сотрудничества, пишет Деловой Регион.

Американская компания уже не первый год является партнером консервного цеха ГП «Цуманське ЛГ». Органический сок, который изготавливается на Волыни по особой рецептуре, завоевал популярность среди населения Америки, где бытует культ здорового питания.

Стоит отметить, что березовый сок с Волыни распространяется в фитнес-центрах и заведениях оздоровления как особо питательный и полезный напиток.

Директор консервного цеха Зинаида Рябчун рассказала, что специально к приезду гостей были изготовлены новые образцы сока. Приятно, что американские партнеры остались довольны и вкусовыми и качественными показателями цуманского продукта.

 

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Ваш выбор 'Нечего сказать'.

Экспорт сахара в сентябре снизился вдвое

«Как и предполагалось ранее, основным импортером украинского сахара остается Узбекистан – в сентябре 62% от всех поставок. Кроме того, 17% отгрузок приходится на Молдавию и по 8% на Азербайджан и Таджикистан», - прокомментировала руководитель аналитического отдела НАСУ «Укрцукор» Руслана Бутило.

Напомним, по оценкам НАСУ «Укрцукор» экспорт в текущем маркетинговом году составит около 500-600 тыс. т сахара, а основными странами-импортерами останутся Узбекистан, Турция и Азербайджан.

По состоянию на 16 октября изготовлено 569,4 тыс. т сахара и работает 37 сахарных заводов.

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview