Украинское молоко демонстрирует свой потенциал
По сообщению Андрея Ярмака, в апреле 2017 года производство было более прибыльным, чем в том же месяце предыдущего года на 23%, а уже в июле разница впервые превысила 50% и составила 55,3%.
Другими словами, в июле 2017 года, среднестатистический профессиональный производитель молока получал в среднем на одном литре на 55,3% больше прибыли, конечно, если этот доход был.
Учитывая уровень цен на корма и молоко, на сегодня прибыльными могут быть даже те хозяйства, которые доят 5,5 тыс. кг на корову в год. Год назад граница доходности превышала 7 тыс. литров. Следовательно, прибыль точно не вся, но количество прибыльных хозяйств растет.
В целом с начала года доходность производства молока была на 34% выше, чем за такой же период 2016 года. При этом, она была самой высокой за последние три сезона. Кроме того, доходность производства молока была выше на 7,3%, чем средний показатель за последние пять лет, но и дальше немножко ниже, чем средние показатели в годы, предшествовавшие российском эмбарго.
Почему это отличная новость? Потому что это означает, что украинская молочная отрасль почти справилась с шоком от российского эмбарго, оздоровилась, и нашла в себе ресурсы для дальнейшего развития. Конечно, это только начало оздоровления, но сейчас перед нами огромные перспективы мирового рынка вместо непредсказуемого и непритязательного соседского стихийного базара.
Кстати, официального индекса ФАО пока нет – он будет через пару дней, но уже сейчас можно прогнозировать, что существенных изменений в нем по молоку не будет. Одни продукты дорожали, другие дешевели, поэтому средний показатель будет без существенной динамики.
