Украинские поля предлагают удобрять остатками медуз

К такому выводу пришли японские ученые, которые начали использовать медузне удобрение на рисовых полях, пишет «Агро-Юг».

Альтернативное применение морских животных произошло после того, как они заполонили окрестные воды, мешая рыболовству.

Причем, эта проблема актуальна не только для Японии. В докладе ФАО говорится, что стремительный рост популяции медуз стало одной из возможных причин истощения рыбных запасов в Средиземном и Черном морях. Медузы поедают большое количество икринок и мальков рыб, а чрезмерное рыболовство приводит к дальнейшему сокращению популяций рыб.

Уменьшить популяцию медуз может использования их в качестве сырья для производства органических удобрений. Для этого медуз измельчают, опресняют и сушат. Далее вносят в почву перед посадкой.

В результате поле насыщается азотом (12-13%) и подавляется рост сорняков. Например, в Японии урожайность риса была такая же, как и при применении химических удобрений.

Фактически, сырье для изготовления таких удобрений есть и в Украине. Осенью 2017 г. пляжи Одессы заполонили большие медузы-коренероти. В этом году большое количество гигантов наблюдалась на Запорожском и Херсонском побережье Азовского моря. Медузы были не только в воде, но и вдоль всего побережья.

Эксперты отмечают, что медузы для юга – это уникальный ресурс. Их можно отлавливать и продавать в азиатских стран, где медуз употребляют в пищу. А можно перерабатывать на удобрения.

К тому же, удобрения из медуз хорошо удерживают влагу в почве, что является лимитирующим фактором для южных областей.

Источник: agroday.com.ua

Крестьянам пообещали помочь вернуть украденный урожай подсолнечника

Об этом сообщает пресс-служба Харьковской ОГА, передает УНН.

"Так, житель области обратился с просьбой помочь разобраться с проблемой, возникшей из-за неправомерных, по его мнению, действий со стороны фермера", - сказано в сообщении.

"Пару недель назад фермер из населенного пункта, где проживает моя мать, заехал на ее частную собственность и скосил треть урожая подсолнечника", - отметил заявитель.

Александр Скакун пригласил заявителя на следующее заседание штаба мобильного реагирования на случаи нарушения прав землевладельцев, уточнили в Харьковской ОГА.

В администрации подчеркнули, что Скакун главной целью своей деятельности видит именно "обеспечение защиты аграриев от попыток рейдерских захватов земель и собранного урожая".

"Это и другие вопросы, которые были озвучены во время приема граждан, заместитель председателя Харьковской ОГА пообещал подробно изучить и предоставить заявителям ответы и возможную помощь в рамках законодательства Украины", - добавили в пресс-службе областной администрации.

Напомним, в Первомайском районе Харьковской области жители села Картамыш заявили о том, что с их полей компаниями "Фермер-Агро" и "Щедрые поля Слобожанщины" был скошенный подсолнух. Указанные фирмы связывают с местным бизнесменом Андреем Оборою. В то время как земля, с которой его техника скосила урожай, находится в аренде у фермерского предприятия "Хороший хозяин".

Директор СП "Добрый хозяин" Анна Каминская, в свою очередь, заявила о рейдерстве и об угрозах в свой адрес от скотного двора и его партнера по бизнесу Андрея Карбаня.

С целью не допустить вывоз скошенного урожая крестьяне были вынуждены выйти на поле, а после - блокировали выезд грузовиков скотный двор с подсолнечником из села. Однако, урожай все равно был вывезен, сообщило "Информ бюро".

Местная районная администрация в конфликт вмешиваться не стала, сославшись на то, что "это дело должны решить суды".

Уточним, что по информации крестьян, их урожай скосила и вывезла техника, которая пригнана с ОРДЛО и находится на территории Украины нелегально.

Ваш выбор 'Нравится'.

Снижение цен на яблоко в Украине продолжается

Аналитики проекта EastFruit сообщают, что в Украине продолжается снижение цен на яблоко. При этом негативный тренд отслеживается в основном в сегменте той продукции, которую фермеры не закладывают в хранилище по разным причинам: отсутствие мощностей по хранению, несоответствующее качество яблок или необходимость в оборотных средствах.

Так к концу нынешней недели практически на все сорта фермеры опустили минимальные показатели цен до отметки 3 грн/кг ($0.11/кг). При этом следует отметить, что на яблоки более высокого качества фермерам удалось удержать цены в ранее зафиксированном диапазоне 6-7 грн/кг ($0.21-0.25/кг). Аутсайдерами недели выступили такие сорта как «Джонаголд» и «Ренет Симиренко», а по более высоким ценам предлагались «Грэнни Смит», «Гала», «Голден Делишес» и «Айдаред».

В то же время, по данным аналитиков EastFruit, украинское яблоко продолжает отгружаться на экспорт. Естественно, на сегодняшний день, это незначительные объемы, но география стран-покупателей украинского яблока имеет все шансы расшириться уже в этом сезоне, что в последствии может привести к увеличению объемов экспортируемого яблока.

Цены украинского яблока, отгружаемого на экспорт, в разы отличаются от внутреннего рынка, но для того чтобы начать продавать свою продукцию необходимо приложить немало усилий. И следует отметить, что большинство необходимых моментов следует учитывать еще с разработки бизнес-плана яблочного проекта, так как привести ко всем необходимым стандартам существующий сад намного сложнее и дороже, чем учесть все моменты еще при разработке проекта.

Ваш выбор 'Печально'.

в 99% случаев фермеру придется платить, чтобы попасть на полки супермаркетов

Это говорит и об уменьшении покупательной способности населения, и о том, что сети оставляют на своих полках только те товары, которые пользуются спросом. То что покупают – то и выставляется.

С другой стороны, уменьшилось желание попасть к торговым сетям. Фермерам, особенно небольшим, трудно найти общий язык с ритейлом. Об этом в эфире AgroFM рассказал Алексей Дорошенко, председатель Ассоциации поставщиков торговых сетей.

«Казалось бы, торговая сеть – это хорошо. Тебе надо привезти продукцию до логистического центра, они сами ее развезут по магазинам, и ты только занимаешься производством и ждешь денег. Но так все выглядит только в теории», — говорит специалист.

На самом деле торговые сети не хотят работать с малыми и средними поставщиками. «Они их не понимают. Но, к сожалению, это взаимно. Малые и средние производители тоже не понимают, что такое торговая сеть», — добавляет он.

Зайти в торговой сети является большой проблемой. И не только потому, что производителю придется уплатить за каждую позицию своего продукта (в 99% случаев). Эта сумма может достигать 1 млн грн, а иногда и больше. Надо также обеспечить стабильные поставки – в количестве и качестве, которое требуется торговой сети.

Дорошенко рассказывает, что самое дорогое завести в супермаркет те продукты, за которые идет высокая конкуренция на полках. Например, охлажденные напитки. Их производители могут заплатить и 10 млн грн, чтобы больше никого не пускать на эти полки.

По той же картошки ситуация иная — здесь явно не идет речь о миллионах гривен, говорит он.

Иногда сам супермаркет заинтересован в поставке определенного товара, а предложения нет. Тогда они могут предложить самые выгодные условия: либо вы не платите за доступ на полку, или срок возврата денег за поставленный товар будет значительно меньше.

«Но таких товаров сейчас немного – которые действительно интересны сетям и при этом конкуренции среди поставщиков нет», — отмечает Дорошенко.

Он также добавляет, что отечественные сети за последние 20 лет так и не научились работать с овощной и фруктовой группой. До сих пор проблемой всех супермаркетов есть, например, некачественная картошка.

Поэтому потребители все чаще покупают овощи на рынках, а уже в магазин идут за другими продуктами. Если в 2015 году 55-60% потребителей совершали покупки в сетях или небольших магазинчиках, то сейчас более половины всех покупок совершается на рынках. К тому же, там дешевле, подытожил специалист.

Источник: agroday.com.ua

Ваш выбор 'Нравится'.

В Борисполе фабрика “Рошен” строится на арендованной земле

Теги: 

На сессии Бориспольского городского совета не набрало нужного количества голосов вопрос о предоставлении разрешения ООО «Бисквитный комплекс «Рошен» на проведение экспертной денежной оценки земель, которая предшествует выкупа земли, пишет poglyad.

Это означает, что в настоящее время «Рошен» строится на арендованной земле.

Заместитель городского головы Людмила Ковалева рассказала, что несколько месяцев назад предприятию был передан договор на подписание, но пока по смете идет согласование ценовой политики с УКСА, документ в подписанном виде городу еще не вернули.

Ваш выбор 'Нечего сказать'.

На открытие булочной понадобиться от $20 тысяч. Окупится она за полгода

Такими расчетами в интервью Ассоциации ритейлеров Украины поделился Юрий Коробка, топ-менеджер компании Fedets Family Bakery, который отвечает за тиражирование новых точек «Булочной №1», «Семейная пекарня» и «Франс.уа».

По его подсчетам, $5 тыс. составит паушальный взнос, еще от $15 тыс. — инвестиции в оборудование, мебель, ремонт и т. д.

Срок возврата инвестиций может составлять от четырех месяцев. Но многое зависит от локации и соблюдение стандартов сети в случае франчайзинга.

Между открытием булочной в торговом центре или в сегменте стрит-ритейла эксперт советует выбирать последний.

“В торговых центрах есть ряд минусов: например, они привязывают аренду к валюте, такая локация обойдется дорого при том, что не в 100% случаев она окажется востребована”, – рассказывает Коробка.

Кроме того, чтобы торговая точка приносила прибыль с первого дня, нужно размещать ее в трафікових местах, они работают сами на себя. Также — уделять внимание маркетингу.

Источник: agroday.com.ua

Ваш выбор 'Печально'.