В 2018 году возможно снижение мирового производства пшеницы
Сбор зерновых культур урожая 2017 в основном завершен, и согласно прогнозам ФАО, мировое производство зерновых составляет 2 642 000 000 тонн, что на 2 миллиона тонн (менее 1%) выше прогнозного объема прошлого месяца. Это изменение по сравнению с прошлым месяцем состоялось главным образом в связи фуражными зерновыми, по которым в сторону повышения был пересмотрен прогноз по Австралии, а также по ряду стран Восточной и Западной Африки. По рису более благоприятные виды на урожай в Камбодже и пересмотр в сторону повышения тенденций в Камеруне и Иране были частично компенсированы снижением прогноза производства в Венесуэле. В годовом итоге, мировое производство риса ожидается на уровне около 502,2 миллиона тонн, что несколько выше (на 0,3%) абсолютного рекорда 2016 года.
Согласно подготовленному ФАО первому прогнозу производства пшеницы в мире, ее объем в 2018 году составит 744 000 000 тонн, что свидетельствует о снижении объемов второй сезон подряд, однако ожидается, что объем мирового производства все же будет выше среднего. Основная доля этого ожидаемого снижения обусловлена сокращением производства в ЕС и в Российской Федерации в результате снижения урожайности по сравнению с высоким уровнем 2017 года. Возможно восстановление объемов производства в Австралии, что, как ожидается, поможет предотвратить более глубокий спад производства на глобальном уровне. Прогнозы производства фуражных зерновых в 2018 году в южном полушарии указывают на вероятность его сокращения главным образом за счет сокращения посевных площадей и неблагоприятных погодных условий в Южной Америке и на юге Африки.
Более высокие темпы потребления кормов способствуют росту показателей потребления зерновых в мире
Прогноз ФАО по мировому объему потребления зерновых в 2017-2018 году снижен на 5 миллионов тонн (0,2%) до 2608 миллионов тонн, что все же на 38 миллионов тонн (1,5%) выше, чем в 2016-2017 году. Пересмотр в сторону увеличения по сравнению с прогнозом прошлого месяца отражает, главным образом, более высокие темпы роста потребления кукурузы на фураж в странах Азии, что с избытком компенсирует некоторое снижение потребления пшеницы.
По прежнему ожидается, что потребление риса в мире в сезоне 2017-2018 годов вырастет на 1% до 503,6 миллиона тонн. Этот прирост будет полностью обеспечен увеличением продовольственного потребления на 6,1 миллиона тонн, чего достаточно для сохранения показателя потребления в мире в целом на стабильном уровне в 54 килограмма на душу населения.
В сезоне 2017-2018 годов объем мировой торговли может несколько снизиться
Ожидается, что объем мировой торговли всеми видами зерновых в сезоне 2017-2018 годов достигнет 405 миллионов тонн, что несколько ниже прогноза прошлого месяца, однако, по-прежнему на 1 миллион тонн (0,2%) ниже уровня 2016-2017 годов. Этот пересмотр в сторону повышения обусловлен главным образом увеличением объемов торговли рисом, которого оказалось достаточно для того, чтобы компенсировать сокращение поставок в Индию, Японию и Вьетнам.
Прогноз торговли рисом на 2018 год составляет 46,0 миллионов тонн, что на 3% меньше уровня прошлого года, однако по-прежнему является вторым показателем за всю историю. Прогнозируемое сокращение годовых объемов отражает ожидание того, что Бангладеш, Сенегал и Шри-Ланка сократят закупки на величину, значительно превышает рост поставок в Индонезию, Нигерию и Филиппины.
Сводные таблицы
