В Шацком нацпарке планируют производить органический мед

Во время встречи представители областей обсудили перспективы инвестиций. Так, Василий Голядинец, глава Шацкой райгосадминистрации, отметил, что земли Шацкого нацпарка находятся в экологически чистой местности, к тому же – близко от границы, пишет atmagro.ru.

“Открытие в будущем автоперехода «Адамчуки – Збереже» привлечет большое количество инвесторов и туристов, что будет способствовать сбыту органической продукции, которая давно пользуется спросом у европейцев”, – подчеркнул чиновник.

Со своей стороны Вадим Сендик, представитель харьковских пчеловодов, рассказал, что для получения прибыли пригодна вся продукция пчеловодства: мед, забрус, воск, цветочная пыльца, прополис, маточное молочко, перга, пчелиный яд. Но особым спросом на сегодняшний день пользуется органический мед.

“Но получить его не так просто. Поэтому нас заинтересовали экологически чистые природные ресурсы Шацкого района как благоприятные для развития пчеловодства, – отметил Сендик. – Ведь неблагоприятное экологическое состояние негативно отразится и на здоровье самих пчел, и на качестве продукции”.

Эксперт добавил, что для прибыльного пчеловодства необходимо реально оценить ситуацию – учесть наличие медоносов в радиусе полутора-трех километров от пасеки, разное время их цветения; подсчитать, сколько можно закупить и содержать пчелиных семей, чтобы прибыль рационально увеличивалась к финансовым и трудовым затратам. Также понадобится небольшое помещение для откачивания и хранения меда и инвентаря.

А если дело пойдет хорошо, можно внедрить и апитерапию – лечение болезней с использованием продуктов пчеловодства и живых пчел.

К сотрудничеству участники встречи планируют приступить весной 2018 года.