В Украине рентабельно выращивать красную смородину

При высадке 6-8 тысяч кустов на гектар из него можно собрать 30-40 тонн красной смородины. Однако, если формировать загущенные посадки, особенно в одну скелетную ветку, количество растений может достигать 18-20 тысяч на гектар. Соответственно, это увеличит их урожайность до 60-70 тонн з гектара, пишет hyser.com.ua.

Эксперты отмечают, что если правильно ухаживать за кустами, то первый небольшой сбор урожая можно провести уже на второй год после посадки. А вступление в полноценное плодоношение начинается у растений с 4-5 года. Сбор урожая проводят дважды или трижды за сезон, в зависимости от степени созревания ягод, что в основном зависит от сорта.
При выращивании красной смородины в специальных крытых туннелях, плодам на стадии созревания не угрожает повреждения птицами. Также накрытие защищает ягоды их от чрезмерной солнечной инсоляции. Благодаря этому сбор урожая следует проводить тогда, когда ягоды полноценно созреют: приобретут яркий цвет и станут приятными на вкус.
При выращивании в открытом поле ситуация со сбором урожая несколько иная. Там медлить с уборкой нельзя, так как в жаркую погоду ягоды могут быстро перезреть и осыпаться. Спелую смородину собирают целыми гроздьями, с плодоножками.

Эксперты говорят, что в Украине рынок красной смородины почти не представлен. Поэтому предприниматели могут еще успеть занять свою нишу. Главное найти направления сбыта. Такими могут стать рынки Европы и Ближнего Востока.