170514

В Украине возобновил работу крупный сырзавод

Об этом сообщает пресс-служба ХОГА.

Как рассказала в ходе посещения предприятия губернатор Юлия Светличная, пять лет назад завод прекратил свою работу. Однако властям удалось найти инвестора и за два месяца общими усилиями заново запустить производство. Более того: завод прошел сертификацию по международным стандартам качества ISO 9001: 2000. Пока что на предприятии работает одна линия - по производству сухого молока.

"В октябре уже приступят к производству сыра, пойдет линейка новых видов. Также будут восстанавливать рецептуру сыров, которые здесь проводились ранее", - сказала глава ХОГА.

В данный момент в штате предприятия работают 120 человек, в следующем году владельцы предприятия рассчитывают набрать еще около 300 сотрудников и полностью загрузить мощности завода. По словам Светличной, уже есть предварительные договоренности с экспортерами, готовыми сотрудничать с "сырами Бурлука".

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Ваш выбор 'Интересно'.

USAID разработал дорожную карту развития агропроизводства на Донбассе

Теги: 

Об этом рассказал эксперт по вопросам развития бизнеса в сельской местности проекта USAID "Поддержка аграрного и сельского развития" Владислав Карпенко, сообщает Укринформ.

"Главный акцент, на наш взгляд, при развитии дорожных карт и определение дальнейших направлений деятельности должен быть направлен на объединение усилий как органов власти, так и малых и средних предприятий, в том числе и личных крестьянских хозяйств и объединенных территориальных общин, потому что сегодня они имеют возможность, а некоторые уже начали инвестировать в собственную пероробку, благодаря государственному фонду регионального развития, профильным ассоциациям для разработки таких программ совместных действий", - заявил Карпенко.

Он рассказал, что основная цель дорожной карты USAID заключается в совершенствовании цепей добавленной стоимости для аграрной продукции, которую производят в Донецкой и Луганской областях и прилегающих к ним районов Запорожской области. По словам Карпенко, прежде всего это касается производства молока, мяса, овощей и фруктов.

Эксперт USAID отметил, что планируется получать поддержку от всех партнеров агентства, а также привлекать средства из фонда стратегических инвестиций, и сотрудничать с объединенными территориальными общинами.

Карпенко подчеркнул, что USAID намерено поддерживать и развивать именно переработку аграрной продукции в регионе, а также наладить каналы ее сбыта, как на внутренние, так и на внешние рынки.

 

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Нишевые культуры, которые могут стать "страховкой" для сельхозпроизводителя

Детальнее рассказал заведующий кафедры растениеводства и садово-паркового хозяйства университета Олег Коваленко, пишет propozitsiya.com со ссылкой на infoindustria.com.ua

Эксперт советует в связи с изменением климата вводить культуры, устойчивые к стрессовым условиям: повышенная температура воздуха, пониженная её относительная влажность. В этих условиях без орошения на смену кукурузе в южном регионе может прийти сахарное сорго, а также некоторые виды прутовидного просо. На смену гороху - чина и нут (культуры имеют более низкий коэффициент использования воды), и они к тому же более холодоустойчивые. В условиях орошения выгодно выращивать нишевые зернобобовые культуры - чечевицу, маш, зерновую вигну, которые имеют более высокую цену реализации.

В ботаническом саду им. Н. Н. Гришко вывели сорт топинамбура, который имеет округлую форму и более удобен с технологической точки зрения для выращивания и переработки. Он может служить кормовой и энергетической культурой, кроме того востребован в фармакологии. Топинамбур отличается высоким содержанием инсулина и фруктозы, нормализует обмен веществ и снижает уровень сахар в крови.

Еще одна прибыльная культура, изучением которой занимается университет, - бесканнабиноидная конопля. Современное оборудование позволяет из такой конопли производить практически на поле полуфабрикат целлюлозы, в которой нуждаются производители бумаги. Конопля не требует особого ухода, при поливе дает высокие урожаи, и способна интенсивно накапливать биомассу органического сырья с 1 га (от 5 до 10 м3 древесины, для сравнения: годовой прирост у сосны - до 2,5 м3). Изучением элементов технологии выращивания этой культуры занимались так же специалисты Института орошаемого земледелия (г. Херсон).

В бывших колхозах конопля была одной из самых рентабельных культур. Занимая около 10% площадей, она давала до 50% доходов от всей отрасли растениеводства, использовалась в легкой и пищевой промышленности, строительной отрасли и медицине. На сегодняшний день эта культура находится среди «нишевых», но повышенная заинтересованность в изделиях из конопли в мире сохраняется.

Отдельно необходимо выделить лекарственные растения - такие, как лаванда, шалфей, монарда двойчатая, иссоп лекарственный, мята перечная, мелисса, стевия, эхинацея, чабер садовый, расторопша пятнистая. Также более редкие - бамия, момордика, физалис, элеутерококк, лимонник китайский, пепино, вьетнамская дыня, кивано, стевия, котовник, кануфер, душица и многие другие.

"Монарда - это сильный антибиотик, масло растения способно уничтожать даже черную плесень. Выход масла из монарды больше, чем из лаванды, поэтому монардовое масло стоит чуть дешевле лавандового, но также пользуется большим спросом. Монардовое масло можно получать не только из соцветий, а из всех частей растения, стеблей, листьев, соцветий. Монарда - культура не очень привередливая, а при выращивании под агроволокном растет без сорняков и не требует утомительной прополки", - добавляет О. Коваленко.

Очень интересные с экономической точки зрения тот же орех грецкий. Специфика его выращивания заключается в том, что необходимо 6-8 лет до его плодоношения, и поэтому правильная схема посадки, с большим шагом между деревьями и рядами, требует уплотнительных посадок раннее плодоносящими культурами. В ореховых садах для уплотнения выращивают яблочные и сливовые сады, промежуточные культуры: малину, трюфеля, шиповник, лекарственные эфиромасличные растения. Например, лаванду, из которой получают мед и эфирное масло. А можно культивировать фацелию для получения мёда и семян, которые имеют высокую стоимость, или травы-сидераты для улучшение почвенного питания. Все эти культуры покрывают затраты на выращивание и орехов, и собственно нишевых культур.

Энергетические культуры - очень актуальное направление в сельском хозяйстве. Щавнат, сорго сахарное, сида, свербига, сильфий пронзённолистный, ива, тополь, мискантусы разных видов – являются возобновляемыми источниками энергии. На сегодняшний день сельхозпредприятие может самостоятельно обеспечить себя зеленой электроэнергией, биобензином, биодизелем, за счет выращивания энергетических растений получить энергонезависимость и более низкую себестоимость сельскохозяйственной продукции.

 

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Плодово-ягодное выращивание рассады в Украине: проблемы и пути их решения

Об этом сообщает пресс-служба Ассоциации «УКРСАДПРОМ».

Среди проблем, существующих в области плодово-ягодного питомника и требующих безотлагательного решения, были указаны следующие:

  • забюрократизированность системы внесения сортов в Государственный реестр;
  • легализация сортов плодовых культур, которые нужны производителям для эффективного ведения бизнеса;
  • деятельность нелегальных питомников, создают дополнительную конкуренцию, однако из-за того, что они не платят налоги, стоимость их посадочного материала занижена;
  • низкое качество посадочного материала;
  • отсутствие государственной поддержки питомников.

Во время мероприятия председатель Ассоциации «УКРСАДПРОМ» Дмитрий Крошка очертил направления деятельности Ассоциации «УКРСАДПРОМ» в преодолении проблем в плодово-ягодном питомниководстве. Так, Ассоциация объединяет предприятия-производителей плодово-ягодной продукции с производителями посадочного материала, что позволит планировать розсадницьку деятельность, выращивать посадочный материал «под заказ». Кроме того, еще одним важным направлением деятельности профильного объединения является легализация выращиваемых в Украине сортов.

Кроме того, Ассоциацией «УКРСАДПРОМ» разработан механизм контроля за распространением сортов в Украине, который предусматривает добровольную сертификацию питомников, добровольную аккредитацию проектных организаций, экспертизу проектно-сметной документации на создание и орошения многолетних насаждений. Д.Крошка также отметил, что этот механизм позволит отслеживать сортимент посадочного материала и производителей.

В свою очередь, заместитель председателя Ассоциации «УКРСАДПРОМ» Борис Безолюк отметил, что рассадникам необходимо внедрять изменения в системе организации производства посадочного материала путем более узкой специализации. «Положительный опыт европейских питомников указывает на то, что розсадникові для успешной деятельности не обязательно иметь маточники вегетативных подвоев косточковых и семечковых и маточно-черенкові насаждения. Это требует значительных капиталовложений (высокие цены на исходный материал, узкоспециализированную технику), проблемы в организации производства. Большинство питомников закупают исходный посадочный материал (подвой и привой) и занимаются непосредственно производством саженцев. Поэтому в Украине необходимо создать на базе 2-3 питомников маточные и маточно-черенкові насаждения категории «Базовый посадочный материал» для его размножения и реализации рассадникам», – заметил Бы. Безолюк.

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Земли учреждений заключения могут сдавать в аренду агрокомпаниям

Теги: 

А полученные средства направлять в модернизацию системы.

Об этом рассказал заместитель министра юстиции Украины Денис Чернышов, сообщает ZIK.

«Хозяйство пенитенциарной системы Украины достаточно велико. Однако достижения 25-летнего существования системы являются достаточно негативными. Далеко от Советского Союза мы не поехали кроме того, что некоторые руководители предприятий, которые существуют в учреждениях исполнения наказания, стали такими себе горе-бизнесменами, которые работают на себя и проводят различные сделки», – констатировал Чернышев.

Он рассказал, что сегодня в подчинении пенитенциарной службы есть около 39 тысяч гектаров земли разного качества в разных регионах Украины.

«Есть определенная идея, которую мы неоднократно обсуждали с министром юстиции Павлом Петренко. Если правительство одобрит нашу концепцию, то мы планируем отдать земли в долгосрочную аренду, примерно на 5-10 лет, стратегическим аграрным предприятиям, которые знают как качественно обрабатывать землю и получить с нее результат. А полученные средства направлять в систему и использовать для модернизации», – рассказал заместитель министра.

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Ваш выбор 'Нечего сказать'.

Какова нынешняя урожайность гороха

Об этом сообщает пресс-служба УКАБ.

Причинами увеличения посевов является рост спроса как на горох, так и в целом на бобовые на внешних рынках, прежде всего в странах Южной Азии.

По состоянию на 25 июля в Украине собрано 84% гороха, урожайность культуры составляет 25,1 ц/га, что ниже показателей прошлого года на 20%. Первоочередной причиной снижения урожайности гороха в этом году есть погодный фактор, а именно засуха, которая наблюдалась в июне и первой половине июля в центральной и южной части Украины.

Исходя из нынешней урожайности, валовой сбор гороха прогнозируется на уровне 1,02 млн. т и на 36% превысит прошлогодние показатели.

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview