В Украине выросло производство рыбной продукции

Об этом сообщает УНН со ссылкой на пресс-службу Госрыбагентства.

По итогам января 2019 года, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, производство рыбной продукции по всем товарным позициям выросло на 8% – 40%.

В частности, было произведено 107 тонн филе рыбного вяленого, соленого или в рассоле (кроме копченого). Это на 40% больше, чем за аналогичный период прошлого года, готовые продукты и консервы из рыбы, прочие (кроме целых или кусочками и блюд готовых из рыбы) – 1 471 тонна (+31% к январю 2018 года), продукты готовые и консервы из сардин, сардинели, кильки и шпрот, целые или кусочками, в уксусе, масле, маринаде, томате (кроме фарша и блюд готовых из рыбы) – 1 237 тонн (+16%), рыба морская замороженная разобранная – 843 тонны (+32%), сельди соленые – 336 тонн (+15%), готовые продукты и консервы из другой рыбы, целые или кусочками, в уксусе, масле, маринаде, томате (кроме фарша и блюд готовых из рыбы) – 290 тонн (+20%), икра других рыб – 249 тонн (+8%), рыба сушеная и вяленая – 247 тонн (+9%), продукты готовые и консервы из сельди, целые или кусочками, в уксусе, масле, маринаде, томате (кроме фарша и блюд готовых из рыбы) – 211 тонн (+13%), филе рыбное и прочее мясо рыбы (переработанное или не переработанное в фарш), свежие или охлажденные – 186 тонн (+33%).

Кроме того, объем реализованной переработанной и консервированной рыбы, ракообразных и моллюсков в январе 2019 года составил 396,2 млн грн, из которых было реализовано за пределы страны на 23,3 млн грн.