Выращивание трюфеля полностью окупится за 9 лет
Об этом сообщил руководитель и соучредитель ООО «Санберри Украина» Александр Джига, пишет Kurkul.com.
Он также рассказал с чего начать выращивание самого дорогого гриба.
«Средняя цена закладки плантации, если брать с анализом почвы, составляет около €10 тыс.», — сообщил Александр Джига.
Он подчеркнул, что выгоднее закладывать сразу большие площади.
«Соответственно, если человек берет, допустим, 1 га и заказывает консультирование и сопровождение компании, которая помогает выращиванию в течение 5 лет, — это стоит $10 тыс., независимо от площади. Если вы сразу возьмете 1 га и затраты у вас €10 тыс. на 1 га, и еще придется заплатили $10 тыс. за консультирование — получается более $20 тыс. А если взять 10 га, то затраты на 1 га составят около $11 тыс. То есть лучше — больше», — отметил производитель трюфеля.
В Украине немного хозяйств выращивают трюфели.
По словам Александра Джиги, на сегодня официально заложены плантации этого гриба находятся в Харьковской, Одесской и Винницкой областях.