За украинский органический сахар борются на аукционе

По результатом проведенного аукциона, голландская компания законтрактовала в украинской компании 850 тонн сахара.

Об этом AgroPortal.ua сообщил руководитель органического ягодоводства АдгоОгдапіс Константин Січной в ходе Международной выставки органических продуктов BIOFACH 2019, которая проходит 13-16 февраля в Нюрнберге (Германия).

«С «Риттер Био Агро» имеем партнерские связи, и это является примером взаимодействия нескольких компаний, когда совместно продвигается продукция на рынке. Проведен аукцион свидетельствует о том, что Украина имеет потенциал в органике, но нужно выращивать не просто зерновые, а браться за более технологически сложные процессы и предлагать миру качественный переработанный продукт», — отмечает Константин Січной.

По его словам, компания «Риттер Био Агро» три года отрабатывала технологию производства органического сахара.

«Прежде всего сложность заключалась в борьбе с вредителями, ведь в органическом производстве запрещено использование агрохимии. И самой большой сложностью в этом процессе было то, что в Украине не существует специализированных заводов, которые бы перерабатывали органику. Чтобы соответствовать требованиям стандартизации, компании еще в начале сезона нужно было без промедлений завезти всю партию органического сахарной свеклы, чтобы выработать органический сахар без примесей», — рассказывает Константин Січной.

Справка: ООО «Риттер Био Агро» занимается выращиванием органических культур и осуществлением экспорта в страны ЕС. С 2013 года компания сертифицирована ООО «Органик Стандарт» и с 2015 года сертифицируется по стандартам Naturland. В 2017 году получила сертификат по стандарту Bio Suisse.