Закарпатские чабаны привлекают туристов овцами

Туристов на Раховщину хотят привлечь именно с помощью овец. Сейчас осталось не так много людей, которые переняли это трудное, но очень перспективное ремесло. Благодаря энтузиастам своего дела овцеводство получило шанс стать одной из главных агротуристических изюминок Закарпатья, пишет agroday.com.ua.

Работа пастуха не из легких. Начинается она в четыре часа утра. В среднем стаде более 300 овец. Утром их доят. Затем группа пастухов разделяется. Половина поднимается с овцами на горные пастбища. Остальные остаются и готовят овечий сыр. Рабочий день длится до позднего вечера. Самым страшным врагом пастухов в долинах есть волки. Иногда приходится не спать всю ночь, охраняя стадо.

Илья Петрюк – владелец одного из крупнейших стад на Раховщине. Мужчина уверен, что развитие овцеводства поможет привлечь туристов. По его словам, они уже интересуются закарпатским овцеводством. Турист несет краю прибыль. Местные жители не могут скупать всю продукцию от овцеводства, поэтому надежда только на туристов.

Большие надежды на развитие овцеводства возлагают в Раховской РГА. Чиновники готовы помогать владельцам стад двигаться дальше.

Недавно в районе образовалась Ассоциация производителей традиционных высокогорных карпатских сыров, которая объединила вокруг себя производителей сыра по всему региону.