Запорожский аграрий заложил большой кизиловый сад
Идея посадить дерен пришла спонтанно. Садов из традиционных культур в Запорожской области хватало, поэтому фермер искал то, чего в других не было.
После раздумий решил остановить свой выбор на деренові. Больше всего понравилось фермеру то, что эту культуру в промышленных масштабах в Украине никто не выращивает, пишет superagronom.com.
Первый сигнальный урожай кусты дали в первый же год после посадки. Однако ягода не так известна, поэтому и спроса на нее особого нет. Фермер нашел выход — всю свою продукцию сдал на перерабатывающее предприятие в Днепре, где из нее готовят джемы, варенья, компоты. В таком виде дерн продается прекрасно. Сбыт наладили через магазины экопродукции.
Прошлой осенью в фермерском хозяйстве собрали первый промышленный урожай — 5 т ягод с 9 тыс. кустов. Плодоносят еще не все растения. В этом году прогнозы на урожай более оптимистичные.