Доступность пищевых продуктов в Украине в 2025 году снизилась до 89% довоенного уровня

Обеспеченность украинцев пищевыми продуктами в период с сентября 2024 года по февраль 2025 года снова стала предметом анализа. Инфляция и сезонный рост цен привели к снижению Индекса доступности продовольствия (ИДП) до 89% довоенного уровня, сообщают в Киевской школе экономики (KSE).

Об этом сообщает AgroReview

Наибольшее улучшение ситуации наблюдалось в центральных и западных регионах Украины, в частности в Черкасской, Черновицкой и Ровненской областях, где уровень ИДП достиг 96% от показателей января 2022 года. В то же время, в прифронтовых или часто обстреливаемых областях, таких как Запорожская, Днепропетровская и Одесская, ситуация оставалась сложной – показатели по этим регионам колебались между 82% и 86% от довоенного уровня.

Перед началом полномасштабного вторжения среднестатистический украинец мог приобрести 9,5 корзин продуктов. Однако уже через пять месяцев войны этот показатель уменьшился на 19%, что стало следствием роста цен и падения доходов на 33%. В период 2023-2024 годов ИДП демонстрировал частичное улучшение, в частности, благодаря снижению цен на овощи во время сбора урожая и повышению зарплат на фоне дефицита рабочей силы.

Индекс доступности продовольствия (ИДП) отражает соотношение доходов населения к стоимости стандартной корзины продуктов, что является важным показателем для оценки обеспеченности пищевыми ресурсами.