Экологически чистое производство насекомых: новые стандарты рентабельности

Болгарская биотехнологическая компания Nasekomo совместно с Siemens представила запатентованную платформу для разведения насекомых, которая достигла впечатляющего коэффициента конверсии корма (FCR) в 25%. Этот показатель стал новым эталоном рентабельности и масштабирования в отрасли.
Об этом сообщает AgroReview
Автоматизированная платформа объединяет робототехнику, искусственный интеллект и вертикальное выращивание на глубоком субстрате, что оптимизирует процесс роста личинок черной львины и снижает потребление энергии. Компания утверждает, что их FCR превосходит традиционные методы на треть, что подтверждается успешными промышленными испытаниями в Болгарии.
Модульная платформа и ее возможности
Модульная структура платформы автоматизирует все этапы выращивания насекомых, включая загрузку корма, мониторинг среды и сбор. Инновационная система контроля позволяет регулировать влажность и температуру, что обеспечивает оптимальные условия для максимального роста личинок.
Каждый модуль платформы имеет возможность перерабатывать примерно 16 000 тонн корма в год, что приводит к производству до 4 000 тонн личинок. Разработка этой платформы длилась пять лет и была защищена многочисленными патентами.
Перспективы развития и экологические выгоды
Nasekomo имеет амбициозные планы на дальнейшее развитие платформы, стремясь создать эффективный, прибыльный и устойчивый проект биоконверсии. В Европе наблюдается рост интереса к разведению насекомых, которое рассматривается как экологически чистая альтернатива традиционным животным белкам.