Цены на белокочанную капусту в Украине снизились до 3-9 грн за килограмм
В Украине цены на белокочанную капусту в настоящее время составляют от 3 до 9 грн за килограмм. Это на 17% меньше, чем в конце предыдущей недели. Такое значительное снижение связано с увеличением производства овоща в этом сезоне и низким спросом на него.
Об этом сообщает AgroReview
Снижение стоимости и причины
По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, капуста подешевела на 78%. Основными факторами влияния стали значительный урожай и преобладание на рынке овощей низкого качества, которые не подлежат длительному хранению. Фермеры, обладающие качественной продукцией, в настоящее время не спешат продавать её, надеясь на возможное улучшение конъюнктуры рынка.
«Снижение цен на капусту объясняется значительным увеличением производства овоща в Украине в текущем сезоне. При этом спрос на продукт остается очень низким».
Динамика цен в супермаркетах и прогнозы
В супермаркетах цены на белокочанную капусту в настоящее время следующие:
- Novus – 8,49 грн/кг;
- Varus – 7,9 грн/кг;
- АТБ – 7,95 грн/кг.
Примечательно, что в начале декабря 2024 года цены на белокочанную капусту в Украине, наоборот, росли. Однако уже со второй декады месяца производители начали постепенно повышать стоимость самых популярных продуктов перед рождественскими и новогодними праздниками.
По оценкам экономиста Олега Пендзина, к концу года возможно сезонное подорожание продуктов питания примерно на 10%. В то же время Денис Марчук, заместитель председателя Всеукраинского аграрного совета, отмечает, что в случае длительных отключений электроэнергии мясо и молочная продукция могут подорожать до 30%.