Цены на новый урожай свеклы в Украине остаются на рекордном уровне

На этой неделе украинский рынок испытывает дальнейший рост предложения нового урожая свеклы от местных фермеров. В то же время цены на корнеплоды прошлого года остаются на исторически высоком уровне.
Об этом сообщает AgroReview
Ценовая ситуация и спрос на свеклу 2024 года
Предложение свеклы урожая 2024 года в настоящее время ограничено; однако спрос со стороны покупателей не уменьшается. В результате цена на этот продукт остается на рекордно высоком уровне на протяжении нескольких месяцев подряд, превышая показатели прошлого сезона. В настоящее время свекла продается по цене 25–33 грн/кг ($0.60–$0.80/кг) в зависимости от качества и объемов партии. Таким образом, средняя цена на 21% выше, чем в аналогичный период прошлого года.
Динамика цен и ожидания рынка
Сезон поступления нового урожая столовой свеклы начался почти одновременно с прошлым годом. Текущие оптовые цены колеблются от 32–40 грн/кг ($0.77–$0.96/кг). С увеличением предложения новой свеклы цены постепенно снижаются; однако, по мнению участников рынка, снижение этого года, вероятно, будет минимальным. Причина заключается в отсутствии значительных переходных запасов овощей урожая 2024 года, которые могли бы оказать влияние на существенное снижение цен на продукцию.
«Цены на эти корнеплоды находятся на рекордно высоком уровне на протяжении нескольких месяцев по сравнению с ценами прошлого сезона.»