Цены на огурцы и помидоры растут, картошка дешевеет, предложение моркови и свеклы уменьшается
Украинский рынок овощей и фруктов за последнюю неделю демонстрирует разнообразные ценовые тенденции. Несмотря на общее снижение деловой активности продавцов в регионах, Украина осталась среди лидеров по количеству торговых предложений, уступая лишь отдельным соседним странам.
Об этом сообщает AgroReview
Цены на овощи: борщевой набор дешевеет, тепличные продукты дорожают
Стоимость базовых овощей для борщевого набора, таких как белокочанная капуста, картошка и морковь, продолжает снижаться на внутреннем рынке. Особенно ощутимо подешевела капуста, которая уже несколько недель подряд демонстрирует падение цены.
В то же время овощи тепличной группы дорожают. Огурцы уже четвертую неделю подряд повышаются в цене. Также наблюдается подорожание сладкого перца, а цены на помидоры растут из-за уменьшения предложения на рынке.
- Кабачок также подорожал;
- баклажан, наоборот, стал дешевле;
- пекинская капуста снизилась в стоимости;
- брокколи немного подорожала;
- цветная капуста имеет широкий ценовой диапазон в зависимости от качества.
Чеснок и зелень, за исключением зеленого лука, также отметились подорожанием.
Динамика на рынке фруктов и ягод: рост и снижение цен
На рынке фруктов и ягод наблюдается одновременный рост и снижение цен. Арбуз и дыня снова подорожали, а черника продолжает демонстрировать рост стоимости. В то же время малина немного потеряла в цене. Нектарин подорожал, в то время как персик стал более доступным для покупателей. Активные продажи сливы и винограда привели к снижению их стоимости.
Эксперты отмечают, что цены на столовый виноград в Украине в значительной степени зависят от импортных поставок.
В этом году прогнозируется низкий урожай груши, что может привести к дефициту этого фрукта и дальнейшему росту цен на него.
Украинские продавцы активнее предлагают салаты и зелень. Также в этом сезоне в список самых популярных продуктов вернулся тыква, которая существенно подорожала по сравнению с предыдущими годами.