Цены на овощи и фрукты в Украине: Тенденции снижения и повышения в мае 2025
На рынке овощей в Украине произошли значительные изменения в ценовой динамике. За последнюю неделю значительная часть ранних овощей подешевела, в то время как некоторые позиции, наоборот, подорожали.
Об этом сообщает AgroReview
Снижение цен на ранние овощи
Цена на картофель прошлого года упала до 15-24 грн/кг, тогда как неделю назад она составляла 16-25 грн/кг. Новый урожай картофеля также стал более доступным: сейчас его продают по 65-90 грн/кг по сравнению с предыдущим диапазоном 70-110 грн/кг. Значительное снижение цен также наблюдается на ранние моркови – сейчас они стоят 60-70 грн/кг, хотя неделю назад цена достигала 80-85 грн/кг. Среди капусты наблюдается снижение цен на цветную капусту – с 110-120 до 60-70 грн/кг, что почти вдвое дешевле.
Повышение цен на определенные овощи и фрукты
С другой стороны, некоторые позиции показывают рост цен. Лук подорожал на фоне сокращения предложения – цена возросла до 20-26 грн/кг с предыдущих 14-18 грн/кг. Из-за прохладной погоды поставки огурцов из местных теплиц сократились, что привело к повышению цен на этот овощ до 50-75 грн/кг (на прошлой неделе он стоил 25-50 грн/кг). Похожая ситуация наблюдается с помидорами: максимальная цена скачком увеличилась с 95 до 105 грн/кг, в то время как сладкий перец теперь стоит 120-125 грн/кг по сравнению с предыдущими 95-110 грн/кг. Пекинская капуста также подорожала – с 30-35 до 35-45 грн/кг.
В сегменте зелени цена на зеленый лук возросла (до 100 грн/кг с 95 грн/кг неделю назад) и на салат (до 40-50 грн/кг с предыдущих 30-40 грн/кг). Однако цена на укроп снизилась – сейчас он стоит 120-160 грн/кг, хотя на прошлой неделе цена достигала 160-170 грн/кг. Из-за увеличения предложения цены на спаржу начали колебаться в более широком диапазоне – 200-350 грн/кг (по сравнению с 270-300 грн/кг неделю назад).
В то же время, с сокращением запасов яблок, их цена продолжает расти – до 50 грн/кг. Лимоны также подорожали: верхний предел увеличился с 90 до 120 грн/кг. Апельсины подешевели – нижний предел цены упал с 95 до 65 грн/кг. Ценовой диапазон для киви расширился – 105-240 грн/кг, тогда как неделю назад цена колебалась между 110-190 грн/кг. Садовая клубника продавалась на этой неделе по цене 180-230 грн/кг.
«Отмечается, что некоторые позиции подорожали за последнюю неделю.»