Цены на тепличные огурцы в Украине выросли до 150 грн за килограмм

В Украине зафиксировано очередное повышение цен на тепличные огурцы. Основными факторами подорожания стали стойкая высокая покупательская активность и резкое сокращение предложения на рынке. На данный момент лишь отдельные украинские производители еще реализуют тепличные овощи, тогда как основной объем огурцов представлен импортом из Турции.

Об этом сообщает AgroReview

Стоимость огурцов на рынке и факторы влияния

Состоянием на начало февраля 2026 года цены на огурцы варьируются в пределах 120–150 грн за килограмм (эквивалентно $2,81–3,51 за кг), что примерно на 10% выше по сравнению с предыдущей неделей. Операторы рынка объясняют повышение цен не только ограниченным предложением, но и ростом стоимости огурцов в самой Турции — стране, которая традиционно обеспечивает украинский рынок тепличными овощами в зимний период.

Текущая ситуация и перспективы

На этой неделе импортные огурцы поступали в Украину небольшими партиями, а ряд оптовых компаний отказались закупать импорт из-за неудовлетворительного качества продукции. В среднем, тепличные огурцы стоят на 61% дороже, чем в конце января 2025 года.

Многие участники рынка считают, что нынешняя ценовая ситуация является временной и прогнозируют стабилизацию уже на ближайшей неделе, когда поставки турецких огурцов вернутся к привычным объемам.

Таким образом, в ближайшее время ситуация на рынке тепличных огурцов может измениться, если импортные поставки из Турции восстановятся в полном объеме.