Цены на яблоки в Украине выросли на 14% из-за сокращения запасов

Украинские садоводы фактически завершили сезон реализации яблок из местных хозяйств, что привело к значительному росту цен на эти фрукты. Производители, у которых все еще есть достаточные объемы яблок для продажи, оперативно повысили отпускные цены на свои остатки.

Об этом сообщает AgroReview

Динамика цен на яблоки и причины роста

Лишь с начала этой недели стоимость яблок на внутреннем рынке Украины поднялась в среднем на 14%. Состоянием на май 2025 года яблоки реализуются по цене 32–40 грн за килограмм (эквивалентно $0,77–0,97 за килограмм).

Главные игроки рынка отмечают, что рост цен обусловлен сезонными факторами. Запасы яблок прошлого урожая стремительно уменьшаются, а поступление фруктов нового сезона ожидается как минимум через несколько недель. Задержка старта сезона раннего яблока обусловлена холодной и затяжной весной, что повлияло на темпы созревания плодов в текущем году.

Сравнение с прошлым годом и перспективы рынка

На сегодняшний день средние отпускные цены на яблоки в Украине уже вдвое превышают показатели аналогичного периода прошлого года. Эксперты рынка прогнозируют дальнейшее повышение цен до момента появления на рынке яблок нового урожая.