Фермеры отказываются от красношкурых сортов картофеля из-за климатических изменений

Главный агроном кластера «Картофель» компании «Континентал Фармерз Груп» Василий Болеховский сообщил, что серьезная нехватка влаги в условиях изменения климата заставила крупнейшего производителя картофеля в Украине отказаться от красношкурых сортов. Эти сорта поражаются паршой значительно сильнее, что негативно сказывается на их товарном виде.
Об этом сообщает AgroReview
«Парша, к сожалению, не поддается лечению агрохимией. Единственным эффективным методом является полив и ранний срок посадки, когда влага в почве достаточна. Инфекция парши проявляется, когда картофель завязывается на подземном столоне. Если в этот период наблюдается достаточная влажность, парши удается избежать. Напротив, в засушливые периоды это становится серьезной проблемой. Разные сорта картофеля реагируют на нее по-разному. Именно поэтому мы отказались от красношкурых сортов, поскольку на них парша значительно портит товарный вид клубней. В то же время продукция с белоснежной и желтой кожурой не так теряет в товарности», – отметил Болеховский.
Влияние засушливых условий на урожай картофеля
Засушливые годы, такие как 2024-й, создают серьезные проблемы для картофеля, в частности в развитии альтернариоза. Болеховский подчеркивает, что для борьбы с этой болезнью важно использовать защитные средства заранее, еще до начала смыкания рядов.
«Ситуацию осложняет наличие сортов, которые очень чувствительны к альтернариозу», – добавляет эксперт. Еще одна важная проблема для картофеля – бактериальная болезнь под названием черная ножка. Она обычно возникает, если семена выращивались в условиях избыточной влажности, например, во время дождливой погоды. Побороть эту болезнь химическими средствами практически невозможно.