Глобальный рынок пшеницы: рекордные урожаи, избыточные запасы и новые вызовы
Мировой рынок пшеницы переживает период значительных изменений – об этом заявил президент и основатель AgResource Ден Бассе во время конференции IAOM MEA в Джидде. По его словам, основными тенденциями стали рекордные урожаи, растущие запасы основных экспортеров и почти полная остановка роста спроса.
Об этом сообщает AgroReview
Рекордные урожаи и рост глобальных запасов
Бассе подчеркнул, что благоприятные погодные условия позволили достичь в 2025 году рекордной средней урожайности пшеницы – 3,76 т/га. Это высший результат за всю историю, причем площади посевов практически не увеличивались. Если погодные условия останутся стабильными, в 2026 году мировой урожай может вырасти еще на 2 млн тонн, что будет способствовать новому рекордному уровню мировых запасов.
Эксперт отметил значительное увеличение конечных запасов в странах-лидерах экспорта пшеницы. В настоящее время соотношение запасов к потреблению возвращается к 20% – это один из самых комфортных показателей для рынка за последние десятилетия. Подобная тенденция наблюдается и на рынке кукурузы: совокупное производство в США, Бразилии и Аргентине, по прогнозам AgResource, превысит 616 млн тонн в сезоне 2025/26.
Изменение спроса и новые риски для рынка
Несмотря на высокий уровень производства, мировой спрос не растет такими же темпами. Ден Бассе подчеркнул, что экспорт пшеницы остался стабильно высоким, однако рост практически остановился. Прогнозируется, что в 2026 году общее кормовое потребление пшеницы останется неизменным, а импорт фуражной пшеницы уменьшится на 2,2 млн тонн (почти на 9%) из-за усиления конкуренции со стороны более дешевых кукурузы и сорго.
«Погода была благоприятной», и по оценкам AgResource, средняя урожайность пшеницы в 2025 году достигла рекордных 3,76 т/га — высшего показателя в истории без значительного расширения площадей.
В такой ситуации AgResource прогнозирует период относительно низких цен на пшеницу в мире. Однако риски для рынка остаются значительными. Среди них – резкое ухудшение погодных условий, в частности, масштабная засуха, а также геополитические потрясения, особенно в Черноморском регионе. К потенциальным угрозам относятся возможные действия России, направленные на дестабилизацию экспорта путем атак на украинскую портовую инфраструктуру или нарушения судоходных маршрутов.
Подводя итоги, Ден Бассе отметил, что рынок пшеницы входит в фазу значительных запасов и слабого спроса. Основная конкуренция между экспортерами в ближайшие годы будет определяться не только ценой, но и качеством продукции, надежностью поставок и эффективностью логистики. Следующие два сезона станут настоящим испытанием для гибкости и инноваций в отрасли.