Как правильно собирать яблоки: пошаговая инструкция для идеального урожая
Чтобы собрать яблоки максимально бережно и сохранить качество плодов, важно придерживаться проверенной последовательности действий. Опытные садоводы подчеркивают: правильный сбор плодов не только влияет на их вкус и срок хранения, но и помогает избежать повреждений как плодов, так и самой яблони.
Об этом сообщает AgroReview
Когда начинать сбор яблок
Время сбора зависит от сорта яблони, климатических условий и даже расположения плодов на дереве. Яблоки должны быть полностью сформированными, независимо от цвета, и упругими на ощупь. Чтобы определить зрелость, можно сорвать несколько плодов и попробовать их — если они сочные и сладкие, это сигнал к началу сбора. Также признаком зрелости является то, что яблоки начинают опадать самостоятельно. Такие плоды желательно использовать для изготовления сока, так как после падения они быстро портятся и хуже хранятся.
Три ключевых шага для сбора яблок вручную
- Возьмите яблоко в ладонь, не сжимая его пальцами, чтобы не повредить поверхность плода.
- Осторожно поверните яблоко, совершая легкое скручивающее движение, и одновременно поднимите его вверх. Зрелый плод отделяется вместе с плодоножкой без усилий. Если яблоко не отрывается — оно еще не созрело.
- Аккуратно положите яблоко в корзину или ведро. Не бросайте плоды сверху, чтобы избежать появления трещин или синяков.
Не все яблоки созревают одновременно. Поэтому собирать их придется несколько раз. Начинайте с низкого освещения, лучше с нижних веток или периферии дерева.
Во время сбора избегайте таких ошибок:
- Не стоит собирать пораженные или больные яблоки — они могут стать источником распространения заболеваний во время хранения.
- Не собирайте мокрые плоды, так как они быстро портятся.
Как собрать яблоки с верхних веток
Сбор яблок с высоких деревьев может быть сложным, но существуют специальные инструменты для этого. Стабильная лестница, особенно тринога, позволяет добраться до верхних веток с минимальным риском. Также эффективно использовать телескопические сборщики яблок с корзиной и мягкими вставками, которые осторожно обхватывают плод и защищают его от повреждений. Такие устройства могут достигать до 6 метров в высоту, что позволяет собирать урожай даже с самых высоких веток, применяя ту же технику легкого скручивания и подъема.