Как защитить лук от растрескивания и гниения: советы по сохранению урожая
Многие садоводы сталкиваются с проблемой растрескивания и гниения лука, что может свести на нет месяцы упорного труда. Правильно организованный уход за луком поможет получить здоровый и качественный урожай, который будет долго храниться и останется устойчивым к болезням.
Об этом сообщает AgroReview
Полив и подкормка: от чего зависит качество луковиц
Неровномерный полив чаще всего является причиной образования трещин на луковицах. Резкие изменения влажности почвы приводят к тому, что внешние чешуи не успевают за внутренними, что вызывает разрывы. Чтобы избежать этого, необходимо поддерживать стабильную умеренную влажность почвы на протяжении всего вегетационного периода.
Рекомендуется поливать лук часто, но небольшими порциями воды, особенно в жаркие дни. За несколько недель до сбора урожая полив постепенно сокращают, а за две недели до выкапывания полностью прекращают.
Кроме полива, большое значение имеет сбалансированное внесение удобрений. Избыточное количество азота способствует наращиванию зеленой массы, но вредит качеству и лежкости луковиц. Во второй части вегетации рекомендуется ограничить подкормку азотом и отдать предпочтение калийным удобрениям, которые укрепляют растительные ткани и повышают устойчивость к болезням.
Особенности сбора урожая и создания условий для хранения
Своевременный сбор — ключ к сохранению лука. Если лук перезрел, он становится более уязвимым к механическим повреждениям и болезням. Лучший момент для сбора — когда перо начинает желтеть и ложится.
Собирать лук рекомендуется в сухую солнечную погоду. После выкапывания луковицы оставляют на грядке для подсушивания на несколько дней, периодически переворачивая. Далее их переносят под навес для окончательной просушки на 2-3 недели. Важно осторожно удалить остатки почвы, не повреждая саму луковицу. Корни и шейку не следует обрезать слишком близко к луковице, чтобы не допустить проникновения патогенов.
«Для предотвращения гниения лука во время хранения необходимо создать соответствующие условия. Оптимальная температура для хранения составляет от 0 до +3°C при относительной влажности воздуха 60–70%. Более высокие показатели влажности способствуют развитию грибковых заболеваний».
Во время хранения стоит регулярно осматривать луковицы, и при обнаружении признаков заболевания пораженные экземпляры немедленно удалять, чтобы предотвратить распространение инфекции. Для хранения рекомендуется использовать ящики с отверстиями или плетеные корзины, которые обеспечивают надлежащую вентиляцию. Свежий воздух поможет избежать избыточной влажности, а значит — и гниения.
Соблюдение этих профессиональных советов поможет сохранить урожай лука от растрескивания и гниения, обеспечивая стабильно высокий результат и качественный овощ на протяжении всего периода хранения. Профилактика и тщательный уход являются залогом успеха для каждого садовода.