Морковь в Украине подорожала в 4,5 раза по сравнению с прошлым годом

На этой неделе цены на качественную морковь в Украине снова начали расти, сообщают аналитики проекта EastFruit. По словам участников рынка, такую тенденцию обусловливает высокий спрос на корнеплоды в сочетании с ограниченным предложением. Оптовые компании и розничные сети активно закупают эту продукцию, тогда как запасы овощей в хранилищах стремительно уменьшаются.
Об этом сообщает AgroReview
Рост спроса позволил местным фермерам повысить отпускные цены на морковь. В настоящее время корнеплоды предлагаются по цене от 30 до 40 грн/кг (примерно $0,73–$0,97/кг), что в среднем на 21% больше по сравнению с концом прошлой недели. Позитивную ценовую динамику специалисты объясняют сезонным истощением запасов качественной продукции в хозяйствах.
Ограниченное предложение и рост цен на морковь в Украине
По информации участников рынка, оптовые компании все чаще сталкиваются с трудностями в закупке высококачественной моркови. Это способствует дальнейшему росту цен и обуславливает высокий спрос среди покупателей.
Согласно данным аналитиков, цена на морковь в Украине уже в 4,5 раза превышает уровень прошлогодних цен в этот период. Это явление свидетельствует о значительном росте стоимости этой популярной овощной культуры в стране.