Мировые цены на сахар растут из-за геополитической напряженности и динамики нефтяного рынка
На мировых биржах наблюдается рост цен на сахар. По результатам торгов в Нью-Йорке, котировки сладкого продукта закрепились в «зеленой зоне». Основной причиной такого подъема аналитики называют подорожание нефти почти на 5%, что связывают с угрозой срыва перемирия между США и Ираном.
Об этом сообщает AgroReview
Влияние нефтяного рынка и геополитики на сахарный сектор
Специалисты отмечают, что нестабильность на рынке нефти прямо влияет на ценовую политику в отношении сахара. Это обусловлено тем, что тростник, помимо производства сахара, используется для получения этанола. Рост цен на нефть повышает спрос на этанол, а это стимулирует перераспределение сырья и влияет на баланс сахара. Повышение рисков заставляет трейдеров закладывать в цены дополнительную премию, что поддерживает котировки на высоком уровне.
Динамика производства в ведущих странах
В центрально-южной части Бразилии в 2026/2027 маркетинговом году прогнозируется новый рекорд по производству сахарного тростника — до 635 млн тонн, а производство сахара может превысить 40 млн тонн. Это, соответственно, усилит глобальное предложение и окажет давление на мировые цены. По данным компании Serasa Experian, в сезоне 2025/26 площади под товарной тростником в регионе превысили 8,9 млн га, большинство из которых расположены в штате Сан-Паулу.
В то же время рост цен на топливо и производственные затраты заставляют бразильских производителей корректировать стратегии. Уже с конца прошлого года этанол снова стал конкурентоспособным по отношению к сахару, что отразилось на структуре производства: доля сахара в настоящее время составляет около 48%. Для восстановления баланса между спросом и предложением необходимо достичь уровня 44,5%. Эксперты подчеркивают, что этанол играет ключевую роль в стабилизации рынка.
В Индии, согласно оценкам Ассоциации производителей сахара и биоэнергии (ISMA), в текущем сезоне 2025/2026 производство увеличилось на 9%. Согласно данным Национальной федерации кооперативных сахарных заводов (NFCSF), за этот период произведено 27,39 млн тонн сахара, что на 8% больше, чем в прошлом году. Рост обеспечили штаты Махараштра и Карнатака. В течение всего 2024/2025 МР Индия произвела 26,2 млн тонн сахара.
В США местные производители сахара обратились к правительству с призывом принять меры против стран, которые, по их словам, переполняют американский рынок дешевой продукцией.
«Игроки рынка заявили, что местные производители сахарного тростника и свеклы и сахарные заводы столкнутся с финансовым крахом, если не будут приняты соответствующие меры».
Американский сахарный альянс (ASA) предложил правительству усилить защитную политику, поскольку действующие тарифные квоты уже неэффективны — необходимо их обновление.
Во Франции, по оценкам аналитиков, посевы сахарной свеклы под урожай 2026 года сократятся до 379 тыс. га, что на 4,6% меньше по сравнению с предыдущим годом и почти на 5% ниже среднего показателя за последние пять лет. Местные аграрии постепенно отказываются от выращивания этой культуры из-за низких цен и сложностей в отрасли. Компания Cristal Union сообщила о снижении годового дохода на 14% и предупредила о дополнительных вызовах для европейских производителей, в частности, из-за высоких цен на энергоносители и импорта по низким ставкам пошлин.
Куба, которая когда-то была лидером по экспорту сахара, сегодня импортирует этот продукт для собственных нужд, что свидетельствует о глубокой трансформации отрасли в стране.
В Великобритании внедряются финансовые стимулы для перехода к более экологичным методам выращивания сахарной свеклы. Компания British Sugar запустила программу поддержки фермеров, направленную на повышение экологичности выращивания и сотрудничает с Soil Association Exchange для внедрения инновационных практик в этой сфере.