Обновленные цены на картофель в Украине: анализ рынка и прогнозы
На украинском рынке картофеля фиксируется относительная стабильность цен. Стоимость этого популярного овоща сохраняется на стабильном уровне, не демонстрируя существенных скачков в сторону повышения или понижения. Такая ситуация сложилась благодаря балансу между предложением и спросом: фермеры обеспечивают достаточные объемы урожая, а потребительский интерес остается стабильным.
Об этом сообщает AgroReview
Динамика цен на картофель в 2025 году
Как свидетельствуют аналитические данные, максимальные цены на картофель в этом году были зафиксированы в начале августа. Тогда средняя стоимость килограмма достигала около 30 гривен, что стало ценовым пиком сезона. Однако с поступлением нового урожая в сентябре ситуация существенно изменилась: предложение на рынке возросло, и цены заметно снизились. Средняя стоимость упала почти вдвое — до примерно 17,15 грн/кг, и в течение сентября держалась на этом уровне без существенных колебаний.
В октябре цены на картофель стабилизировались в пределах 15-16 грн/кг и сохраняются такими уже больше недели. Состоянием на 10 октября 2025 года в крупнейших супермаркетах Украины зафиксированы такие расценки на картофель:
- АТБ — 13,45 грн/кг;
- Metro — 13,80 грн/кг;
- Фора — 13,90 грн/кг;
- Auchan — 14,70 грн/кг;
- VARUS — 14,70 грн/кг;
- NOVUS — 14,99 грн/кг;
- Сильпо — 16,80 грн/кг;
- Мега Маркет — 18,90 грн/кг.
Прогнозы и советы экспертов по дальнейшим ценам
Генеральный директор Украинской аграрной конфедерации Павел Коваль отметил, что почти все овощи из борщевого набора, в том числе картофель, в конце октября подорожают. По его словам, конец сентября — начало октября — наиболее удачный период, чтобы купить овощи по низкой цене.
Таким образом, эксперты советуют потребителям не откладывать покупки овощей, так как повышение цен ожидается уже в конце октября. В настоящее время ситуация на рынке картофеля благоприятна для покупателей, но динамика может измениться ближе к завершению осени.