Оптические сортировочные машины в Украине: новые возможности для фермеров
В условиях катастрофической нехватки рабочей силы украинские фермеры вынуждены искать инновационные решения. Одним из таких решений стали оптические сортировочные машины, которые, несмотря на когда-то высокие цены, уже уверенно входят в практику европейских овощеводов.
Об этом сообщает AgroReview
Андрей Марущак, коммерческий директор компании «Ван Дайк Техникс», специализирующейся на решениях для хранения овощей и переработки продукции, рассказал о том, как украинские фермеры начали активно интересоваться этими технологиями.
“Во время посещения Ирландии я увидел, как семейные фермы, которые выращивают овощи еще с 70-х годов, используют оптические сортировочные машины, которые существенно уменьшают потребность в человеческом труде,”
— отметил он.
Технический прогресс в фермерстве
По словам эксперта, преимущество таких машин заключается в их способности заменять до 20 работников. В то время как в Украине фермеры сталкиваются с трудностями в поиске рабочей силы для сортировки овощей, в Ирландии эта проблема была решена еще раньше. Там фермеры осознали, что инвестиции в технику более экономически выгодны, чем постоянные расходы на рабочую силу.
Цена на оптические сортировочные машины снизилась благодаря увеличению производства и совершенствованию технологий — теперь их можно приобрести за цену до 200 тысяч евро.
“Эта машина может окупиться за три года, что делает ее привлекательной для многих фермеров,”
— подчеркнул Марущак.
Искусственный интеллект в сельском хозяйстве
Оптические сортировочные машины используют искусственный интеллект, что позволяет им обучаться и улучшать качество сортировки. Они могут работать с различными видами овощей и быстро реагируют на изменения в качестве продукции. Благодаря автоматизации такие машины способны функционировать без участия людей, что делает их идеальным решением для современного фермерства.
По мнению Марущака, даже небольшие фермеры, которые обрабатывают 50 гектаров картофеля, могут позволить себе покупку такой техники.
“Это станет выгодным вложением, ведь рост продуктивности и снижение затрат на рабочую силу докажут свою эффективность,”
— резюмировал он.