Производители майонеза переходят на рапсовое масло из-за снижения цен

В ближайшие месяцы производители продуктов питания обращают внимание на снижение цен на рапсовое масло, которое стало значительно дешевле по сравнению с подсолнечным. Стоимость рапсового масла колеблется на 150-120 долларов США за тонну ниже, чем подсолнечного.
Об этом сообщает AgroReview
Об этой тенденции рассказал партнер Sunstone Brokers (Швейцария) Сергей Репецкий во время онлайн-встречи Высокоолеинового Клуба 2025.
«Производители майонеза начали активно переключаться на не-ГМ рапсовое масло, и подсолнечное масло начало терять в индустриальном секторе свою долю потребления. Переработчик может купить рапсовое масло на 6 месяцев вперед и иметь значительную экономию на этом компоненте производства», — объясняет Сергей Репецкий.
Репецкий отметил, что тарифные войны, инициированные бывшим президентом США Дональдом Трампом, внесли значительный хаос на рынок растительных масел. Введение пошлин на канадскую продукцию, в частности на рапс и его переработанные продукты, существенно изменило экспортные потоки масличных культур.
«Традиционными покупателями канадского рапса и продуктов переработки были Китай и США, но после введения этими странами пошлин продукция из Канады пошла на европейский рынок. Канадский рапс идеально подходит для производства биодизеля, так что он начал вытеснять европейский рапс и рапсовое масло из энергетического сектора», — отмечает Сергей Репецкий.
Он также добавил, что рапс из Канады значительно дешевле, с дисконтом 40-50 долларов США за тонну по сравнению с европейским. Это повлияло на перераспределение потоков масличных культур и спроса в индустриальном секторе, поскольку сформировался большой спред между рапсовым и подсолнечным маслом.
Дальнейшее развитие зернового и масличного рынка в Украине и Черноморском регионе планируется обсудить на 23-й Международной конференции, которая состоится 24 апреля в Киеве. Все заинтересованные могут присоединиться к стратегическим дискуссиям и нетворкингу с лидерами отрасли.