Рост предложения овощей в Украине: анализ недели на рынке

В течение прошлой недели ключевые события на украинских плодоовощных рынках продемонстрировали интересные тренды. Основными моментами стали:
Об этом сообщает AgroReview
- Лидером продаж стала белокочанная капуста, предложение которой продолжает расти.
- Морковь в Украине начала дешеветь.
- Увеличилось количество продавцов столовых буряков.
- Цены на огурцы в Узбекистане продолжают снижаться, в то время как в Украине они дорожают.
- Фермеры в Украине наращивают объемы продаж огурца и редиски.
- Предложение брокколи и дайкона из Узбекистана также увеличилось.
- Экспортеры из Египта снизили цены на картофель.
На платформе EastFruit Trade Platform на прошлой неделе было зафиксировано увеличение количества объявлений на 5%. Также отмечено увеличение активности участников из Узбекистана, Египта, Ирана и Македонии, в то время как товарное предложение из Украины уменьшилось. Среди лидеров по количеству размещенных предложений остаются Украина, Узбекистан, Египет, Иран и Польша.
Белокочанная капуста сохраняет лидерство в объявлениях, с основными поставщиками из Украины и Узбекистана, а активность участников из Македонии позволила им увеличить продажи молодой капусты. Количество продавцов лука, моркови и картофеля уменьшилось, а Казахстан начал импортировать картофель из-за снижения фактических запасов.
«На этой неделе предложение фруктов было незначительным, с основными продажами яблок и предложениями клубники садовой из Греции и арбуза из Ирана».
Среди наиболее востребованных продуктов продолжают быть редиска и огурец, а также столовые буряки. Участники из Объединенных Арабских Эмиратов активно ищут поставщиков лука и апельсинов. Напоминаем, что в прошлом году в этот же период лидером продаж также была белокочанная капуста, а в овощном сегменте снова вернулся огурец.
Ценовая ситуация на плодоовощных рынках
В Украине на прошлой неделе наблюдалось снижение цен на морковь и рост цен на столовые буряки. Цены на огурцы и сладкий перец продолжают расти, тогда как помидоры становятся дешевле. Цветная капуста реализуется дороже, чем неделю назад, а кабачки подешевели. В сегменте зелени зафиксировано снижение цен на салат.
Фруктовый рынок в Украине также отметил повышение цен на некоторые позиции, в частности на бананы и виноград, а также на гранаты и мандарины.
Ситуация на рынках Узбекистана и Египта
В Узбекистане продолжается снижение цен на огурцы, при этом цены на помидоры впервые с начала февраля не растут. Груша и апельсин также подешевели, а цены на мандарины стали более узкими. В Египте картофель и салат Айсберг стали доступнее, в то время как экспортные цены на египетские апельсины выросли.
Активность в технологической группе EastFruit Fruittechnology продолжает расти, в частности появились новые объявления о продаже саженцев плодово-ягодных культур и семян моркови. Участники рынка также активно предлагают удобрения и средства защиты растений.