Снегопад повредил урожай малины в Сербии после весенних заморозков
В южных регионах Сербии, которые считаются основными зонами выращивания малины в стране, зафиксирован аномальный снегопад, который накрыл плантации толстым слоем снега. Массовые фото и видео заснеженных ягодников, датированные 16 мая, активно распространяются в социальных сетях. Эта неожиданная непогода произошла всего за несколько недель до старта массового сбора малины в открытом грунте, который обычно начинается в середине июня.
Об этом сообщает AgroReview
Сербские фермеры понесли новые потери после весенних заморозков
Сербия традиционно входит в число ведущих мировых экспортеров замороженной малины. В этом году сезон и так был сложным из-за мощных апрельских заморозков, которые, по оценкам экспертов, уже привели к потере до 50% потенциального урожая. Фермеры надеялись компенсировать потери за счет более высоких цен, однако теперь многим из них угрожает полная утрата урожая.
«После потерь, вызванных апрельскими заморозками, которые, по различным оценкам, привели к утрате до половины потенциального урожая малины, фермеры ожидали высокие цены. Однако снегопад 16 мая, вероятно, окончательно похоронит надежды многих из них на какой-либо доход, ведь многие сообщают, что урожая не будет вообще», — отмечает Андрей Ярмак, экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).
Андрей Ярмак добавил, что оценки фермеров сейчас эмоциональны, и часть урожая еще можно спасти, однако снегопад уже значительно усложнил ситуацию на рынке замороженных фруктов и ягод. По его словам, значительная часть урожая малины потеряна в большинстве ведущих стран-производителей.
Негативное влияние погодных аномалий на рынок ягод и фруктов Европы
Кроме малины, серьезные потери наблюдаются также среди абрикосов, вишни, черешни, сливы и персика, которые обычно используют для замораживания. Это создает дополнительные трудности для перерабатывающих предприятий, поскольку существенно сужается выбор сырья для рецептур.
После майского снегопада в Сербии предварительные прогнозы урожая и цен на сезон 2025/26 годов, объявленные ранее, требуют пересмотра. Аналогичные проблемы уже зафиксированы в Молдове, Болгарии, Украине, Польше, Румынии и других странах Европы, что угрожает общей стабильности рынка ягод в регионе.