Суница садовая остается самой выгодной ягодой для инвестиций в 2026 году
Ягодный сектор Украины претерпел значительные изменения из-за пандемии и военных событий: площади насаждений суницы садовой сократились с 9 до 7,1 тысячи гектаров, что привело к снижению годового валового сбора с 65 до 53 тысяч тонн.
Об этом сообщает AgroReview
Несмотря на эти трудности, отраслевые аналитики считают суницу самой перспективной ягодой для быстрой окупаемости вложений в агробизнесе. По их оценкам, именно эта культура обеспечивает агропроизводителям самое быстрое возвращение инвестиций, опережая другие популярные ягоды, такие как малина и голубика.
Влияние климата и переход к выращиванию в туннелях
Одним из ключевых вызовов для стабильности урожая суницы остаются погодные аномалии: частые подмерзания и чрезмерные осадки заставляют фермеров искать новые подходы к выращиванию. Эксперты подчеркивают, что европейские производители уже давно внедрили технологию закрытого грунта, в частности туннели, которые защищают растения от погодных рисков, хотя и требуют значительных инвестиций.
В странах Европы этот метод распространен: в Великобритании 85% суницы выращивают в туннелях, в Нидерландах — 75%, а в Испании этот показатель превышает 90%. В Украине тренд распространения туннельного выращивания лишь набирает обороты, что становится возможным благодаря государственной грантовой поддержке, которая делает такие проекты более доступными для средних и малых хозяйств.
Финансовые аспекты выращивания и прибыльность
Высокая экономическая эффективность производства суницы основана на использовании качественного посадочного материала. По словам экспертов, создание 1 гектара плантации с импортными саженцами в открытом грунте обойдется примерно в €10 тысяч.
За три года каждый саженец обеспечивает как минимум 1 кг товарной ягоды, что позволяет достичь урожайности от 40 тонн с гектара. При средней рыночной цене €1,5–2 за килограмм производители могут получить значительную прибыль даже после покрытия затрат на уход и сбор урожая.
«Анализируя текущие расходы, эксперты отмечают, что ежегодное содержание одного гектара промышленной плантации, учитывая оплату труда сезонных работников, обходится в €7–10 тыс. При условии отсутствия критических форс-мажоров и соблюдения технологии, чистая прибыль может составлять около €10 тыс. с гектара ежегодно».
Такой баланс расходов и доходов делает суницу садовую одной из самых привлекательных культур для фермеров, стремящихся к быстрому обороту инвестиций. Однако эксперты напоминают: уровень рентабельности зависит от качественной системы полива и эффективной защиты растений от вредителей. Именно это позволяет получить ягоду премиального качества, пригодную для экспорта или продажи в торговых сетях.