Технологии выращивания сахарной свеклы: опыт ТДВ «Шамраевский сахарный завод»
В структуре севооборотов ТДВ «Шамраевский сахарный завод» сахарная свекла занимает около 1500 гектаров ежегодно. Это не только основа для обеспечения сахарного завода сырьем, но и страховой резерв для предприятия. Стабильный урожай на этой площади гарантирует ритмичную работу предприятия, и именно поэтому на агрономов здесь возложена большая ответственность. Влага является ключевым фактором для всех культур, но для сахарной свеклы она имеет особое значение. Обычно среднегодовая норма осадков составляет 500 мм, однако неравномерное распределение влаги по сезону часто усложняет агрономические операции. Бывают периоды длительной засухи, а иногда за короткий промежуток времени выпадает месячная норма осадков.
Об этом сообщает AgroReview
«В нашей зоне нам не под силу повлиять на осадки, но мы можем сохранить потенциал поля правильным сроком посева и внесением элементов питания», – говорит Александр.
Выбор срока посева и техническое оснащение
Определение оптимальной даты посева сахарной свеклы зависит от комплекса факторов: температуры верхнего слоя почвы, ее структуры и цвета поверхности. Если температура на глубине 10 см ниже +6–7°С, почва пластичная или комковатая, а поверхность темная и переувлажненная, поле не считается готовым к посеву. Главный агроном подчеркивает, что спешить с посевом не стоит, даже если соседи уже начали работы. В прошлом году, например, овес сеяли 5 марта, а сахарную свеклу – 30 марта; в этом сезоне сроки сдвинулись. Важно завершить посев в течение 10 дней, чтобы в почве сохранилось достаточное количество влаги для прорастания семян, которые сеют на глубину 2–2,5 см. Нарушение этого срока приводит к неравномерным всходам и снижению урожайности. Другие культуры – подсолнечник, кукуруза, соя – также сеются в сжатые сроки, акцентируя внимание на точности агрегатов и мощности техники. Предприятие использует сеялки Väderstad (Tempo L24, Tempo L16, две Väderstad Spirit 800С) и тракторы John Deere. Благодаря этому за сутки удается засеять 150–160 га сахарной свеклы, подсолнечника и кукурузы – до 200 га даже в сложных условиях, например, во время воздушных тревог.
Системы питания и выбор гибридов
Для обеспечения доступной влаги предприятие отдает предпочтение жидким удобрениям, которые считаются более эффективными и доступными по сравнению с сыпучими, особенно в засушливые периоды. С этой целью сеялки оснастили системами для внесения стартовых жидких удобрений, а также оборудовали глубокорыхлитель Case IH Ecolo Tiger 530 и культиватор John Deere 2210. Основной элемент питания – азот в форме аммиачной воды, фосфор и калий вносят по результатам анализов почвы небольшими дозами при температуре не выше +16–18°С и при условии достаточной влажности. Глубина внесения жидких удобрений – 20 см, междурядье – 35 см, норма – 120–150 кг/га. В случае подсолнечника иногда применяют карбамид, который во время посева располагают на 5 см вбок и 10 см ниже семенного ложа.
К выбору гибридов на предприятии подходят тщательно. Для сахарной свеклы сформирована стабильная линейка гибридов Betaseed, которую ежегодно обновляют после испытаний. Используют пирамидальную схему созревания: ранние, средние и поздние гибриды позволяют начать переработку раньше и равномерно загружать завод. Поздние гибриды отбирают по устойчивости к церкоспорозу.
Производственные испытания гибридов кукурузы проводили в диапазоне ФАО 230–360, лучшие результаты показали гибриды с ФАО 280–330. Для подсолнечника открытием стали гибриды P64LL164 и P64LL187 от Pioneer – урожайность составила 41 и 44 ц/га соответственно. Предприятие также экспериментирует с плотностью посевов для достижения оптимальных результатов. Наивысшая урожайность подсолнечника была при норме 70 тыс. растений/га, кукурузы – при 80 тыс. растений/га. Агрономы используют цифровые платформы для анализа данных и мониторинга состояния полей, а также агрохимические анализы для внедрения точного земледелия.
Особенности севооборота заключаются в делении площадей на две группы: свекловодческую (сахарная свекла, кукуруза, соя, озимая пшеница) и подсолнечно-рапсовую. Корнеплоды возвращаются на то же поле на четвертый год. Лучшими предшественниками для свеклы являются зерновые культуры, а подсолнечник и рапс в свекловодческом севообороте исключены, поскольку их падалица создает конкуренцию для свеклы и истощает почву.
Главная цель предприятия – достижение экономически обоснованной урожайности, а не только рекордных показателей. Предприятие сотрудничает с компанией Agrilab, которая проводит агрохимические исследования почв и дает рекомендации по питанию культур с учетом климатических и региональных особенностей. В последние годы урожайность сахарной свеклы составляла 55–65 т/га, кукурузы – 10–11 т/га, подсолнечника – 3,5–4 т/га. Ключевыми факторами успеха являются учет местных почвенно-климатических условий, рациональное использование ресурсов и своевременное выполнение технологических операций.