Украина первой в мире изготовила сертифицированный сахар на биометане
Украинская компания «Галс Агро» стала пионером мирового рынка, впервые изготовив сахар с использованием биометана и получив соответствующие сертификаты, подтверждающие минимальный углеродный след этой продукции.
Об этом сообщает AgroReview
Как работает инновационная технология биометана
Технологический процесс предполагает сбор органических отходов и их переработку путем анаэробного брожения. В результате образуется биометан, который проходит очистку и доводится до параметров природного газа. Именно этот биометан подается на энергетические установки завода, полностью заменяя традиционное ископаемое топливо и существенно снижая объемы выбросов парниковых газов. При этом технология производства сахара остается неизменной, что значительно упрощает внедрение таких экологических решений в отрасли.
«Мы первые, кто в этом году использовал биометан для производства сахара. И у нас сегодня официально есть “зеленый” сахар, чего в Европе, наверное, нет».
Это подчеркнул генеральный директор компании Сергей Кравчук во время конференции Forbes Agro 2026 в Киеве, что вызвало значительный интерес среди участников мероприятия.
Влияние на рынок и перспективы экспорта
В странах Европейского союза уже длительное время обсуждают сокращение использования ископаемого топлива, однако крупные сахарные заводы все еще в значительной степени зависят от природного газа. Основными препятствиями для перехода на биометан остаются технические и бюрократические трудности, в частности отсутствие единого реестра биометана в некоторых странах ЕС. Тем временем Украина активно внедряет цифровые решения в этой сфере, что обеспечивает дополнительное конкурентное преимущество для отечественных производителей.
В случае масштабирования опыта компании «Галс Агро» другие украинские производители сахара смогут расширить свои возможности на европейском рынке. Ведь «зеленые» продукты обычно ценятся выше, а покупатели отдают им предпочтение во время закупок, что открывает путь к росту цен и увеличению спроса.
В настоящее время это важный прорыв как в технологическом, так и в имиджевом аспекте для всей отрасли. Его дальнейшее развитие и расширение экспорта сахара с низким углеродным следом станет возможным при условии массового внедрения биометановых технологий и надлежащей сертификации продукции.