В Украине начала дорожать луковица из-за сезонного дефицита

Впервые с начала года украинские производители значительно повысили цены на луковицу, сообщают аналитики проекта EastFruit. Этот тренд связывают с истощением запасов в хозяйствах и ростом закупочной активности оптовых компаний.

Об этом сообщает AgroReview

По данным ежедневного мониторинга, в настоящее время фермеры в Украине готовы продавать луковицу по цене от 14 до 20 гривен за килограмм (примерно $0,34-0,49/кг), что в среднем на 55% дороже, чем неделю назад. Это свидетельствует о существенном подорожании, которое происходит на фоне высокого спроса на эту продукцию.

Причины и перспективы подорожания луковицы в Украине

Несмотря на рост цен, спрос на луковицу увеличивается с каждым днем из-за острого дефицита качественной продукции. Большинство хозяйств уже распродали свои запасы, а те, кто еще имеет урожай, в настоящее время удерживают продажи, что способствует формированию ажиотажа и дальнейшему росту цен.

По словам экспертов, средняя цена на луковицу в Украине уже на 59% превышает уровень прошлого года. Они прогнозируют, что позитивная ценовая динамика продлится до массового поступления нового урожая, что может остановить текущий тренд.

Более подробную информацию о состоянии рынка луковицы и других овощей в Украине можно найти в аналитическом еженедельнике EastFruit Ukraine Weekly Pro. Ознакомиться с условиями и преимуществами подписки можно здесь.