Яблоки и капуста дешевеют в Украине, а виноград сохраняет стабильную цену
На украинских рынках в первую неделю октября 2025 года отмечается заметное снижение цен на яблоки и белокачанную капусту, тогда как цена винограда остается стабильной, несмотря на сужение ценового диапазона.
Об этом сообщает AgroReview
Динамика цен на основные фрукты и овощи
Яблоко продолжает доминировать в фруктовом сегменте благодаря большому количеству предложений. В то же время, из-за высокого уровня конкуренции и избытка ранних сортов, стоимость яблок снижается. Производители вынуждены корректировать цены, чтобы оставаться конкурентоспособными.
Цены на виноград демонстрируют другую тенденцию: спрос на него увеличивается, однако разница между минимальными и максимальными ценами на рынке постепенно сокращается. Это свидетельствует о стабилизации стоимости на фоне высокой активности продаж.
Белокачанная капуста испытывает существенное увеличение объемов поставок, что приводит к дальнейшему снижению цены. Производители активно поставляют продукцию на рынок, заставляя продавцов уменьшать наценку.
Тенденции на рынке других овощей и фруктов
- Объемы предложения лука сокращаются, что вызывает постепенное снижение его стоимости.
- Морковь и картофель остаются стабильными в ценовом плане, либо имеют незначительные колебания.
- Огурцы почти отсутствуют в продаже, а их цена растет из-за дефицита.
- Баклажаны и кабачки демонстрируют легкое подорожание.
- Среди фруктов наблюдается повышение цен на чернику, малину и нектарин; напротив, арбузы дешевеют, а дыни начинают дорожать.
«По словам экспертов, текущие цены на виноград в супермаркетах Украины в значительной степени формируются импортом, а не внутренним производством».
Выращивание винограда в Украине преимущественно происходит на любительском уровне, что не позволяет удовлетворить высокие требования торговых сетей к качеству, калибру и объемам.
Сегодняшняя низкая цена на виноград рассматривается как временная сезонная тенденция, вызванная массовым импортом из Молдовы и Турции. Уже с ноября ожидается поступление винограда из южного полушария — Чили, ЮАР, Аргентины, что, вероятно, приведет к росту цены из-за повышения логистических затрат и времени транспортировки.
Что касается белокачанной капусты, увеличение ее предложения в настоящее время способствует снижению цен. Однако, учитывая сезонный спрос и потенциальные изменения в затратах на логистику и энергоресурсы, ценовая ситуация может измениться в ближайший период.