Актуальные цены на картофель, овощи и фрукты в Украине на январь 2026 года
После новогодних праздников в Украине заметно выросли цены на основные овощи и фрукты. В частности, картофель подорожал почти на треть — его стоимость поднялась с 10 до 13 гривен за килограмм.
Об этом сообщает AgroReview
Динамика цен на овощи борщевого набора
В отличие от картофеля, репчатый лук за последнее время подешевел: сейчас его продают по 6 гривен за килограмм, тогда как еще недавно он стоил 8 гривен. Остальные овощи борщевого набора также отметились ростом цен. Морковь и свекла добавили по гривне — теперь их цена составляет 9 гривен за килограмм. Белокачанная капуста подорожала с 9 до 10 гривен за килограмм.
Ситуация с импортными овощами также изменилась. Стоимость розовых томатов возросла до 165 гривен за килограмм (по сравнению с 155 гривнами прошлого года). Огурцы подорожали до 135 гривен за килограмм против 130 гривен в декабре.
Цены на овощи и фрукты импортного происхождения
Некоторое облегчение украинские потребители ощутили благодаря удешевлению зарубежных баклажанов, которые потеряли сразу 50 гривен в цене и продаются по 200 гривен за килограмм. Болгарский перец также стал доступнее — его цена снизилась на 10 гривен, до 180 гривен за килограмм.
В фруктовом сегменте наблюдались ценовые колебания на цитрусовые. Мандарины после достижения максимума на новогодние праздники подешевели с 90 до 75 гривен за килограмм. Апельсины потеряли 5 гривен в цене и сейчас стоят 90 гривен за килограмм. В то же время лимоны подорожали — их цена возросла с 100 до 115 гривен за килограмм.
«Стоимость помидоров перед Новым годом возросла примерно на 20% из-за праздничного спроса на популярный салатный ингредиент. Однако пока что цены на томаты не начали двигаться в противоположную сторону, несмотря на прогнозируемое снижение спроса».
Эксперты подчеркивают, что в прошлом году цены на овощи борщевого набора существенно упали из-за перепроизводства, местами до 50% и даже больше. Так, оптовые цены на белокачанную капусту снизились на 82%. Однако сейчас, из-за ограниченного предложения, этот овощ снова начал дорожать.