Мировые цены на сахар в сентябре 2025 года достигли минимума с марта 2021

В сентябре 2025 года мировые цены на сахар упали до самого низкого уровня с марта 2021 года. Причиной такого снижения стало увеличение производства сахара в Бразилии, а также благоприятные погодные условия для выращивания сахарного тростника в Индии и Таиланде.

Об этом сообщает AgroReview

Главные факторы снижения цен

Согласно отчету ФАО, среднее значение Индекса цен на сахар в сентябре составило 99,4 пункта. Это на 4,2 пункта (4,1%) меньше, чем в августе текущего года, и на 26,9 пункта (21,3%) ниже по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Таким образом, индекс цен на сахар достиг самого низкого уровня за последние четыре с половиной года — с марта 2021 года, когда он составлял 96,2 пункта.

Такой спад означает, что часть давления на мировые продовольственные цены сейчас «снимается» благодаря дешевому сахару. Однако низкие цены на сахар могут иметь негативные последствия для фермеров в странах, где производство сахара является важной частью агросектора.

Ситуация на рынке Бразилии, Индии и Таиланда

Ведущую роль в формировании тенденции сыграла Бразилия, где объемы производства сахара превысили ожидания. Это объясняется значительными объемами переработки и активным использованием сахарного тростника для производства сахара в южных регионах страны.

Кроме того, положительное влияние оказали прогнозы урожая в Индии и Таиланде. В этих странах обильные муссонные дожди и расширение посевных площадей создали оптимальные условия для роста сахарного тростника, что также способствовало снижению цен на сахар на мировом рынке.

Снижение цен на сахар помогает уменьшить давление на общие мировые продовольственные цены, однако может негативно сказаться на доходах производителей в странах с развитой сахарной отраслью.