“Помидорный кризис” в Украине: кто виноват?
На оптовых рынках цены уверенно росли в течение всей недели и в преддверии выходных достигли невиданных для конца июня показателей. На крупнейшем в Западной Украине оптовом рынке ОРСП «Шувар» во Львове украинский красный томат можно купить по 33-35 грн/кг (1,1-1,6 EUR/кг) , импортный красный томат на ветке стоит 38-40 грн/кг (1,26-1,33 EUR/кг), стоимость украинского и импортного розового томата примерно одинаковая – 45-55 грн/кг (1,5-1,83 EUR/кг) в зависимости от калибра и качества. Такие же цены сегодня называют продавцы и на других оптовых рынках.
Для сравнения в эту же дату прошлого года красный тепличный помидор стоил 13-15 грн/кг (0,41-0,48 EUR/кг), а в 2017 году его стоимость составляла 11-13 грн/кг (0,35-0,41 EUR/кг)
«Мы не ожидали такого ажиотажа, после Зеленых праздников спрос чаще всего снижается, но не в этом сезоне. Сегодня помидор является наиболее востребованной позицией на рынке салатных овощей. Покупателей не отпугивают даже высокие цены, и продукции действительно не хватает», – говорят продавцы на площадке и операторы терминала «Овощи и фрукты» оптового рынка ОРСП «Шувар».
В «Инфо-Шувар» отмечают, что рост цены – это не прихоть фермеров или трейдеров. На самом деле предложение украинского помидору сегодня является значительно меньшей, чем год назад. Виноваты в этом экстремальные погодные условия первой половины июня.
Начиная с мая и до начала июля главный объем помидоров на рынке формируют теплицы Юге и Закарпатье. Благодаря этому предложение помидоров относительно равномерно распределяется по всей территории страны. В этом же сезоне дожди и ураганы с градом уничтожили много теплиц на Закарпатье. В некоторых хозяйствах урожай просто смыло! Среди наиболее пострадавших – Ірщавський район, который является одним из главных поставщиков тепличных помидоров по всей стране с мая по июнь включительно. Поэтому сегодня главный спрос сместился на Юге, и там цены тоже выросли
Украинские трейдеры сегодня пытаются «закрыть» внутреннюю потребность импортом из Польши, но и там цены выросли из-за погодных неурядиц. Торговать турецким помидором решаются далеко не все через регулярные проблемы с качеством этой продукции
Украинские трейдеры считают, что на пруга на рынке продлится до конца месяца пока на Юге не начнут массово собирать помидор в открытом грунте.