ікра

Чорна ікра і равликовий бум: на Одещині стрімко розвивається гастробізнес

У Франції створили замінник ікри з чіа та водоростей

Португальці переробили звичайні водорості на пиво та ікру

Через високий попит на ікру її тепер роблять з водоростей

Які ціни на червону та чорну ікру перед Новим роком

Іспанці створили кошерну «чорну ікру» із японських водоростей

У лабораторії виростили найрідкіснішу ікру по $1000 за кг

Звичайна ряска стала сировиною для виготовлення делікатесної «зеленої» ікри

Серед українців поки небагато поціновувачів рідкісної «золотої» ікри

Українську «золоту» ікру стерляді-альбіноса вперше експортували до США

Скільки має коштувати справжня червона ікра

Обережно, підробка: псевдочервону ікру продають у рази дорожче за її реальну ціну

Саудівська Аравія відкрила ринок для української ікри та морепродуктів

У Нідерландах вирощуватимуть чорну ікру в лабораторії