Британія розпочала аудит для відкриття ринку яловичини з України

У жовтні 2025 року розпочався дистанційний аудит української системи контролю виробництва яловичини з боку Департаменту навколишнього середовища, продовольства та сільських справ Великої Британії та Північної Ірландії (DEFRA). Цей крок є важливим етапом на шляху до відкриття британського ринку для українських експортерів яловичини.

Про це розповідає AgroReview

Оцінка державного контролю і вимог безпечності

Аудит має на меті всебічно оцінити ефективність українських механізмів контролю за виробництвом, переробкою та експортом яловичини. Особливу увагу приділяють дотриманню стандартів зоозахисту, простежуваності продукції та вимогам до безпечності м’ясної продукції, які встановлені у Великій Британії.

Посилення міжнародної довіри та перспективи для експорту

Перший заступник голови Держпродспоживслужби Олег Осіян підкреслив, що проведення аудиту з боку британського DEFRA є важливим визнанням міжнародної довіри до України. За його словами, налагоджена співпраця з Міністерством закордонних справ, галузевими міністерствами та дипломатичними представництвами значно прискорила процес відкриття нових ринків для української продукції.

«Сьогоднішній аудит DEFRA демонструє ефективність нової стратегії, започаткованої Головою Держпродспоживслужби Сергієм Ткачуком. Ми вибудували системну співпрацю з МЗС, профільними міністерствами, дипломатичними представництвами та міжнародними партнерами, що дозволило суттєво скоротити терміни відкриття ринків. Якщо раніше цей шлях займав до п’яти років, сьогодні він проходить усього за рік-півтора», – зазначає Олег Осіян.

За результатами аудиту буде підготовлено офіційний звіт, який стане основою для подальших переговорів між Україною та Великою Британією щодо погодження ветеринарних сертифікатів. Цей процес відкриє нові можливості для експорту української яловичини не лише до Британії, а й для розширення співпраці з іншими країнами світу.